烧锅,下油,然后把佐料爆香。
辣椒的香气很霸道,这一下锅立马轰炸整个厨房,站在厨房门口的馒头不住打了个喷嚏。
云青弯起眼睛笑它。
佐料爆香了一会儿,云青放辣螺了。辣螺声音清脆,下锅的时候啪啦啦的,声音相当好听。
[这声音解压][解不解压不关心,我就只想吃一口,噢,一个也行!!][我也想吃(次手手)][还是哥哥家里的辣螺香啊!]辣螺入锅后,猛火翻炒,锅铲插入辣螺里,每一铲子都将一片辣螺铲起。
猛火不断翻炒了片刻,云青拿起刚刚调好的酱料,打着圈儿淋下去。
“差不多了。”云青关火,将辣螺铲起来。
虽然辣螺的颜色偏沉,但锅里加了姜丝与辣椒,鲜红与嫩黄交错,在灯光下每一颗辣螺都油亮油亮的。
“今天的直播就到这里,谢谢大家,我们明天……啊,明天可能不行,明天我这里很大几率还下大雨。”云青笑了笑,“那我们后天见吧。”
[好叭好叭,下大雨就不要出海了,安全最重要。][安全重要+1][假装我已经吃饭了那盘辣螺(擦口水)][睡吧姐妹,梦里什么都有(狗头)]云青失笑,对着镜头招招手,“虽然有点早,但还是想说,晚安。”
云青下播了。
辣螺是最后一道菜,这道菜做完,就可以开饭了。
云青一手端着爆炒辣螺,一手端着清蒸螃蟹,把两碟菜端出去后,又折回来把鳗鱼汤捧到饭桌上。
裙带菜昨天吃完了,今天便没有菜,云青琢磨着总是吃裙带菜也不是事儿。
海藻海菜啥的,吃一顿两顿还可以,但顿顿这么吃,太凉了,时间一长身体会出毛病的。
“看来得找个时间去山里转转,看能不能找些野菜回来。嗯,最好连根一起挖回来,种在屋子旁边。”云青自言自语。
一猫一狗看着他,表情罕见的有些同步。
云青盛饭。
作为一个今天付出了这么多体力的成年人,云青食量是不小的,一碗饭肯定能吃完。