阮棠的眼睛弯成了一道月牙。
赵小沫把剩下的几道菜端到包间里来,阮棠和陆云霄在除夕夜吃了一顿大餐,然后便肩挨着肩,回了两个人的小家。
一直到初九那天,阮棠才带着陆云霄一起去了s市。
他面试了几个学徒,s市里人才济济,学徒们大多都是有做饭经验的。阮棠起步需要积累客流量,初始只收了几个学徒,人手很快便达到了要求。
在开业前,阮棠特意让几个人在后厨跟着做饭。
主要的酱料处理方式被阮棠一点点细致的教给对方,学徒学的也认真,原本的阮甜确定要过来的大概有七个人,再加上一个新的有能力的员工和李大福,新店的人大致够用。
陆云霄陪着阮棠去定菜,然后又跟着阮棠去处理一些散碎的事情。
他知道阮棠不擅长财务那方面的事情,所以依旧像是之前在燕市那边一样,帮阮棠的店找了一个职业经理人,又招聘了两个拥有工作经验的会计,采购的事情是阮棠亲自去谈的,为了在s市能够更加方便,因此这边增加了采购人员。
阮棠最终决定把采购的任务交给自己从燕市带来的学徒。
一切准备就绪后,这家不起眼的小店安安静静的便在s市开业了。
陆云霄本来想要请自己商业上的朋友帮忙捧场,可是他在s市这边的朋友几乎全是和陆家有关系的人。阮棠也劝陆云霄别请那么多人来,他相信饭店的生意总会一天天打出去的。
正月十五当天,大部分返乡的人都已经回到了s市,这座城市又恢复了往日的繁华。
元月的日子,不少人都订了餐厅要和亲戚朋友共度元宵。
然而总有人会因为各种各样的事情出现问题。