如果不是他属意明确的表示要开自家的小饭馆,恐怕会被网上乱七八糟的东西忽悠的去开加盟饭店。

“我觉得我不行了……”阮棠把脸颊埋在沙发上。

光是那些不同地方的店铺租金、不同地区不同的政策要求,还有注册登记一类异常麻烦的内容让阮棠觉得头晕脑胀的。他之前开小店的时候都是陆云霄一直陪在身边,小店的营业执照不难跑,装修一类的也不需要耗费太多的内容,甚至连商业用电都不怎么需要阮棠考虑——他的后厨毕竟是使用天然气的,除非夏天燥热的时候,其余时候空调用电量不高。

后来开了阮甜大饭店,关于其中装修、用电、网线一类的全都是陆云霄请专门的人做的。职业经理人也能帮助请专门的会计,这类繁琐的事情不需要阮棠操心。

然而当他想要自己尝试一下走出去的时候,阮棠突然发现,做生意没有自己想象的那么简单。

光是两市不同的粮食价格就让阮棠算不清楚每天进菜的成本了。

“我在s市开饭店的话,客流量有多少,每天需要消耗多少,进货源和备用进货源是哪几家……”阮棠思考的问题全都聚成了一团乱麻。

陆云霄刚刚从公司回来,就看到趴在沙发上把脑袋藏在手臂里的小阮棠。

“怎么……今天回来这么早?”

“就没去,我一直在看s市开饭店的各种要求,看不懂。”

阮棠把自己手机记录下的东西推给陆云霄,他垂着眼帘,模样格外沮丧。

“燕市这边我还熟悉一些,但是s市那边……”阮棠垂着眼帘,只觉得苦恼到了极致。那边陆云霄默默地在阮棠的脑袋上随便撸了一把,他拿着阮棠的手机,又接连着打开几个搜索界面,同时他还问了阮棠几句:“你店里的徒弟都已经能够独立了吗?”

“有三个人的水平现在已经提上来了,再训练一阵子,他们应该也可以独立掌勺。”

阮棠对徒弟们的水平进度异常了解。