为了照顾老人的肠胃,生日宴并没有准备凉菜。
一道番茄炖牛尾,浓郁的番茄炖出一股浓稠的汤汁浇在炖得软烂的牛尾上,稍稍咬上一口,牛尾的筋十分筋道,酥脆的筋拌着浓郁的番茄浓汁,味道却不显得酸,反而十分开胃。
“今天第一次吃这道菜,但是味道真的是绝了,”赵老摇头晃脑的感慨道。
而旁边的老朋友也吃得开心。
他们一生虽然吃过多次美食,可老年人禁口的东西太多,现在能吃的东西很少。
但是这道菜却异常开胃美味。
“第一次做?那我可是太荣幸了。”
几个老人哈哈笑着吃饭,而赵老这位寿星更是吃得开心。
而一道菜根本就不够。
很快酱香浓郁的肉丸子,炖得浓白的鸽子汤便送了上来。
鸽子汤里短短脆脆的萝卜干和青笋,鲜得几乎能咬掉舌头。而鸽子肉完全没有任何的腥味,鸽子肉里也渗入浓浓的汤汁和咸香,一整只炖鸽子往往内部没什么味道,然而阮棠将里面掏空塞上另外的调料,又在肉的不同位置划上几道,让整只鸽子都浸入汤汁的浓郁咸鲜。
几个孩子吃得特别开心。
后续大菜更是令人胃口大开。
开始的几道菜开胃,中间数道大菜。
阮棠不会做面食,而赵老虽然是北方人,却因为病症的原因不能吃不好消化的面食,他失望却能理解。
一顿饭吃得众人异常开心。
阮棠几乎不会从厨房出来,直到做完饭,他才悄悄从厨房探出个头,小心翼翼的望着外面的食客。
“阮小师傅饭做得真棒!”