重生之以食入道_分节阅读_24

“爹,咱们先吃饭,吃过饭慢慢说这次的经过。放心我们没遇到危险,反而有大大的机缘呢!”叶晓峰一边片着肉片,一边笑眯眯的开口。

“机缘?”

“对。兰儿帮我把香菇洗净切块,一会儿我要用。爹您到菜园拔几棵油菜来,我要用。”叶晓峰手上干着,嘴里也没闲着,将一家大小指使的团团转。

不过好在叶父和兰儿这些日子早就习惯了被他指使,也没说什么就去干了。一条狍子腿总有五六斤重,虽然片下了不少肉,却还剩下了很多肉没有片下。

叶晓峰用匕首在狍子腿上划出几道口子,刀刀入骨,手上抓了盐慢慢在上面按揉着。

叶晓峰打算用烤羊腿的做法来烹制这条狍子腿,不过目前工具并不趁手,腌制好了狍子腿,叶晓峰又跑到了谷仓里。

根据多日的总结,这个谷仓是个好地方,很多叶父觉得没用的东西都会放到这里来,但是叶晓峰偏偏就从这堆废弃的东西了找到合用的。

兰儿和叶父收拾好各自的活计,回来却发现叶晓峰并不在灶台旁,正诧异间忽然听到谷仓一阵怪笑,叶晓峰回头涂脸的举着个乌黑的东西。

“晓峰……”叶父脸颊抽搐,不知道说什么好,倒是兰儿噗嗤一声笑出了声。

叶晓峰也不管身上的灰,到井边打水将手中黑色的东西仔细的洗刷赶紧。

叶父倒是有点明白了他的意思。

“爹,别闲着啊,快帮我烧木碳。”叶晓峰擦擦脸上的水珠,将那块黑色的铁板用转头垫起。下面留出空地准备一会儿塞木炭。

叶父忍着笑,到谷仓里又翻出了几样东西,连着那块黑色的铁板插合在一起。

叶晓峰惊讶地睁大眼睛,那几样东西组合起来,居然是一个极为精致的烤架。不过和现代的东西不同,这套烤架透着一股子古朴大气的风格。

“爹,这是什么?”

叶父一边用湿布擦拭着这副烤架,一边用手慢慢地摩挲着,语气中包含怀念,“这是你娘留下来的东西,是她从娘家带来的。你两岁的时候,朝着要吃肉,你娘还怀着身孕帮你烤了,你记得不?”

叶晓峰抓抓头,这绝对是记不得啊!

烤架完全擦拭出来,叶晓峰才发觉这烤架和他以前用过的有很大的不同。如果说这一副算是烤架,那他前世用过的那纯粹就是几片铁板随便焊接出来的残次品。

这副烤架虽然大气,但是细微之处却很精致,上面黑色的铁板打制的光滑平整,四周还有几道细细的凹槽,看来是避去多余的油脂的。而顺着下来凹槽变成了管状,直通下面炭盆的地方。不过不是滴落下去,而是通到炭盆下方,成为炭火燃烧的能量之一。这块铁板同样能拆开,变成一个架子,将叉好的肉块等食材架在火上炙烤,可以说是多种用途。

而最神奇的是,叶晓峰竟然还在烤架最下面摸到一块凹凸不平的地方,翻开来看,才发现那一个奇异的图案,图案精致漂亮,看起来倒像是图腾族徽之类的。

叶晓峰上上下下打量一番,深觉这里的人不简单,只是这世上既然能有人将吃食器具发扬到如此地步,为什么这小山村的饮食文化却如此的落后呢?

之前片好的肉片可以做成铁板肉片,而那只腌制着的狍子腿正好可以烤着吃。不过既然能有多种吃法,他反而不急了。

接过叶父洗好切好的茄子,切上几刀今天新买的五花肉,做了个肉片熬茄子。蒸好的米饭取出,洗刷净了锅做了一道香菇油菜,一道葱爆狍子肉,将刚才片好的肉片用掉。四只狍子腿要尽快吃掉,否则这天气越来越热,恐怕放不住,而且叶晓峰也有意给家里人补