“为了美食，这点等待跟小事都是值得的。”

冯楚轩笑笑，用沾了水的指头点了点覃飞的鼻子。

“你把炮制好的猪肠拿来，我教你怎么做。”

冯楚轩早在前不久就从空间换了不少的调味料出来，还特地找了合适的理由借口，这才把可以入药的花椒与辣椒拿出来用上。

但古人对于新鲜事物永远都保留防备的心理，只怕这些配料还是比较不容易被众人接受。

这也是冯楚轩第一次尝试着把新菜上到乔家众人的饭桌上，之前他也只是在私下里与覃飞乔俊武偷偷试吃过。

第340章 柔情1115

冯楚轩对于今天这一餐还是比较忐忑的。

“若是老爷与夫人……”覃飞有些踌躇，欲言又止。

“没事，大不了今后咱们自己吃便是了。辣椒、八角与花椒都是好东西，寻常人哪舍得用这药材入膳。”冯楚轩安慰道。

爆炒肥肠，这是现代世界的家常菜。

上笼旺火蒸一小时取出凉透，再切成骨牌状，锅放油烧五成热，再将肥肠放入锅中，用中火煎，待两面煎黄再加入辣椒与花椒，爆炒后盛出撒上葱花装盘即可。

冯楚轩夹起一片热乎的肥肠，熟悉的味道弥漫在味蕾口腔的时候，他的心头竟也弥漫了几分淡淡的乡愁感。

第一次做这种菜式，冯楚轩也不敢加太多的辣椒，就怕乔家人会吃不惯。为此，冯楚轩还特地吩咐覃飞做了一些别的家常菜。