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周成庆逛了半天街,此时也确实有些饿了,食案正中的那盘烧臆子色泽金黄,散发出浓浓的肉香,直接吸引了他的目光。

薛盈见状向一旁的张青使了个眼色,张青当即心领神会,取了一片肉蘸了少许甜面酱,盛入小碟内送到周成庆手中,又将筷子递给他笑道:“中贵人尝尝看。”

周成庆略一迟疑,终是夹起那片肉送入口中,表皮酥脆,内里软嫩,配上花椒盐调料,当真爽口不腻,再蘸上特色的甜面酱,真是满口生香,越嚼越有滋味。

周成庆脸上露出笑容:“小娘子厨艺了得。烧臆子对火候要求很严苛,想要做好这道菜,没有十年的功夫是不行的。”他转头吩咐一旁的小内监:“把烧臆子、炙金肠和辣鱼羹这三样菜买了带回去吧。”

李维不喜欢参加宫中的宴会,不仅是他如此,差不多的官员都挺怵头的。原因无他,实在是因为宫宴规矩太多,而且饭菜味道也一言难尽,根本吃不饱。

同天节赐百官宴饮,皇帝、亲王、宰相、副相枢密正副使和各部尚书照例在延庆殿用餐,品级低一点的文武官员便只好去一旁的偏殿。至于在京正七品以下的官员,就只能在走廊中就餐了。

李维勘破河豚案,一举粉碎了夏国在汴京的据点,前些日子刚被提拔为枢密副使,是以这次能够在正殿参加寿宴。

当今天子赵晖今年刚满二十岁,身姿挺拔,有着极清隽的眉眼。据说是遗传了早逝的生母瑞庆皇后的美貌。

天子坐北朝南,照例是单人单席。亲王、勋贵们做在下首东侧,其他官员坐在西侧,皆是四人一席。

同天节宴会,照例要饮十几盏酒,每次饮酒时,在场的文武百官要一同起身向天子祝寿跪拜。落座之后,内监赶紧上下酒菜,伶人登台献舞,场面倒是很热闹。

第一盏酒的配菜照例是柑橘、核桃、红枣之类的干鲜果品,实在没什么可吃的。紧挨着李维而坐的参知政事沈墨是位胖胖的中年人,生性诙谐,压低了声音对他道:“这场宴会怕是到日落西山也结束不了,幸亏我在家吃了羊肉馒头填饱了肚子。”

这场歌舞足足演了小半个时辰,又该行第二盏酒了,照例是一番繁文缛节结束后落座。内监又呈上两样菜肴,居然有莲花鸭和签酒炙肚胘,这与平常宴会的风格不大相符呀。沈墨拿起筷子尝了一口莲花鸭,味道居然很好。他诧异地问李维:“宫中是换了御厨了吗?味道和之前的宴会不大一样啊。”

李维淡淡一笑道:“今年同天节陛下特地下旨,一应菜肴从坊间酒楼采买。”

“怪不得。”沈墨此时有些后悔在家中提前填饱肚子了。

接下来又行了3、4盏酒,每盏酒的配菜都各具特色,在场的一众官员顿时觉得冗长的寿宴也没那么难熬了。

第五盏酒的配菜是清撺鹿肉和黄雀馒头,刚刚一上桌,便吸引了众人的目光。