张曙光把梳子上挂着的狼毛摘下来,闻言点头道:“那你们应该都这样,你父亲背上没毛应该是年纪大了掉光了,你们还是小崽子,所以毛色不同。”
阿思点点头,“你说的很有道理。”
张曙光把毛豆放下,拍了拍身上的毛,“要是能回去,你打算跟你父亲说说这些年的东大陆见闻不?”
阿思被他逗笑,手上的动作不停,笑道:“什么见闻?见着了神子?”
“嗯,再告诉他你是怎么天天跑到神子家蹭饭的。”张曙光给了他一个大白眼,抬手指了指山洞,“帮我把昨天洗的那些肠子拿过来,还有我放在一起的那个木桶,都拿来。”
阿思进山洞帮他端盆拎桶。
蟒九回来的时候,就看到张曙光正在给肠子打死结,他让崽子们过去吃早饭,自己过来帮忙,“你说,我弄。”
“不用不用,”张曙光摆摆手,“你把我腌的那个碎肉端过来,然后跟阿思一起做泥罐子吧,多做些一起烤。”
阿思把编好的藤蔓筐放到一旁,把装着淤泥的桶提了过来。
一晚上的沉淀,淤泥上是清水,他把清水倒出后从桶里挖了块泥巴出来,问道:“怎么做?”
“找块木头拍泥巴,轻点拍,然后等水分少了后,把泥巴搓成条,”张曙光手掌展开在桌上做出搓搓搓的动作,“你要是做的小,就把泥条做的细一些,”他见阿思已经拍出来一块泥巴,干脆拿过来给他示范,“先搓泥条,我要做个小碗,就稍微细点。”
阿思跟着他一起搓,眼睛盯着他的动作。
“然后再揪一块泥巴做个圆饼,”张曙光把泥巴在掌心团成球,然后压扁,“这样,放在底部,最好能稍微厚一些,不容易掉或者碎,”他看阿思团的泥球,说道:“你这个就稍微再加些泥巴,反正没烧制之前都能改,做的不喜欢了就换样子。”
蟒九在一旁把装着碎肉的木盆放好,又进山洞从装着蜂窝的陶罐中夹了一小块蜂蜜放到碗里,然后拿出来给张曙光泡水喝。
张曙光笑眯眯道了声谢,一圈圈的盘泥条,“阿思你盘的时候可以稍微捏一捏,刮光的时候就能简单不少。”
阿思轻轻点点头,“懂了。”
张曙光很快做了一个小碗的雏形,用竹片将碗壁刮的光滑后,他左右看了看,“行了,小的就是这么做,如果你要做大的,就把泥条搓的粗一些,然后最好能做个盖子,收口的地方留一圈,另外加块泥巴当盖子,能卡在上边别掉下去。”他手做了个提都东西的动作。
蟒九若有所思的看着他的手指,阿思同样在沉思。
张曙光慢悠悠洗干净手,他要开始做腊肠了。
从木盆里捞出洗干净的肠皮闻了闻,因为放了很多香茅草的关系,他没闻着什么臭味,反而还有股淡淡的清香。
“香茅草真是个好东西,他们在后山开地,是不是把香茅草都当成杂草扔了?”
蟒九摇头,“不知道,没注意。”
他对别人的事情,都不太关心。
张曙光嘴角抽了下,看阿思。
阿思笑道:“没扔,知道你用香茅草去肉腥味,他们也学你的做法,把香茅草都带回山洞了。”
“你知道的还挺多。”张曙光道:“那你没去摘点?”
阿思耸耸肩膀,摇头,干脆道:“没摘,我对肉不太感兴趣。”
“你在我这儿从来也没少吃一口。”张曙光吐槽道。
阿思笑呵呵的应了声,“你做的好吃。”
张曙光轻哼,拿着一节肠皮往竹筒上套,他昨天就已经试过,找的竹筒大概拳头粗,套肠皮正好。
他一边往上撸肠皮,一边咧嘴心底腹诽,动作太辣眼睛。
最开始的时候还不顺手,磕磕绊绊的。
撸了几下后,这就上手了,动作那叫个顺畅。
阿思手底下搓着泥条,抬眼看他,轻咳了声,“你这是要做什么?”
“做腊肠啊,把我腌好的那些碎肉灌进去,”他弯着眼睛,一边说一边动作,“这个肠皮的手感还挺嫩。”
阿思干笑了声,转脸看蟒九。
这位淡定的盘着泥条,动作有条不紊的,他好像没注意到张曙光的动作没听见他的话,眼睛盯着自己手下的泥巴,分毫没移动。
阿思心说,好像也就我想得多了些。
他叹了口气,老老实实的搓着手里的泥巴条。
搓泥巴使我快乐。
张曙光把碎肉装进竹筒中,然后用洗干净的木棍一点点的往下压,他动作不敢太重,怕把薄薄的一层肠皮给撑破。
蟒九转头看着张曙光,见他专注又小心的盯着手里渐渐填充满的肠皮,一整条粗粗的肠慢慢成型。
张曙光把一节肠皮灌满碎肉后,用细藤蔓在肠身打结,然后又用鱼刺针在肠身上戳洞,方便排气。
他忙活的额头上一层的细汗,等全都弄完了才感觉到整个肩膀酸得不行。
“呼”他吐出口长气,身体前倾趴到桌上,侧脸贴着甲板,“好累”
蟒九走过来,弯腰低头用额头在他的脸上贴了贴,问道:“有没有不舒服?”
“饿了。”张曙光撇撇嘴,直起身歪到他腿上,伸手抱住,“我饿啊”
“想吃什么?”蟒九手上的泥巴没洗,想摸摸他的脸也不行,只说道:“你刚做的这个能吃吗?”
张曙光转脸看看桌上的肉肠,眼睛一亮,“能吃!太能吃了!咱们中午就吃这个!”他转头对一旁的阿思道:“去去去,下山摘点儿各种叶子上来,能吃的叶子。”
“什么叶子?”阿思洗了洗手,“除了地瓜叶,还有什么?”
“萝卜叶,你知道哪个是萝卜吧?胡萝卜。”张曙光看他,“白菜叶,油菜叶,胡萝卜叶和地瓜叶,四种。”
阿思仰脸想了想,点头,“行,我下去看看,能不能吃的,大不了你不喜欢的我自己吃。”
树叶他都能吃,没道理蔬菜叶子他不吃。
张曙光嗯嗯了声,“你别可着一颗摘,每颗都摘些。”
阿思应了声,往山下走。
张曙光仰脸看蟒九,“烧锅水,这个得蒸,把竹盘驾到水上,大概得蒸三十分钟。”
“二十分钟怎么算?”蟒九问道。
张曙光左右看了看,伸手拿了块泥巴压了个圆盘,然后在中心点戳了根细树枝,直直的立在那。
他把圆盘挪到桌面,抬头看了看天上的太阳,脑中问道:“主系统,现在几点?”
主系统:“十点五十分。”
张曙光看了看圆盘上的树枝投下的阴影,他想了想,拿鱼刺在圆盘上开始写阿拉伯数字,从1写到12。
“你看这个树枝的影子在这里,这是十,”他用手指了指影子,“这个是十一。”
蟒九点点头,“这个是十二?”
张曙光一挑眉,“哎呀,你是真聪明。”他指了指1,“这个是一。”
蟒九手指在2上停了片刻,“二?”
张曙光笑着点点头,“对,顺着往下数就行,三四五……这里是十二。”
“我记得一天是按照十二个时辰算的……”
他突然发现,自己这就是照猫画虎,记忆中的日晷是个圆盘上插了根棍,实际上却根本不是如此的片面,不说日晷需要多么专业的测算,他就连天干地支,十二时辰都没分清楚,做这么个看时间的工具,简直都对不起太阳!
张曙光垂头,有些沮丧道:“我不会弄了,这个你就当我是给你做了个笑话吧。”
蟒九轻笑了声,低头亲亲他额头,“挺好的,我还学了它们是什么。”他说的是阿拉伯数字。
张曙光被他笑的不好意思,仰脸回亲他下巴一下,把手里的小圆盘放到一边,指了指肉肠道:“先蒸了再说,到时候看它熟不熟的,大不了尝尝呗。”
蟒九下巴在他头顶蹭蹭,“我去洗手烧水。”
张曙光继续灌另外几节肠子,一边感叹豚兽的肠子是真粗。
“还是得找一些细肠子,巨豚兽的肠子太粗,而且味道也重。”
蟒九听到他的话,说道:“基本上没有人吃肠子,抓到了猎物带回来,肠子都会扔了,心和肝倒是有人会吃。”
“雪季的时候也扔?这玩意怎么说也是肉。”张曙光很快灌完一节肠子,用细藤蔓打结,将整根肉肠分成一节一节小臂长短,分了四节。
蟒九头上顶着糖豆,淡声道:“味道太大,没人吃。”
张曙光点点头,“还是得多找一些香料,这次去集会得多找找,有了香料就能做卤味。”
蟒九笑了声:“你这一路过去恐怕都能找到不少有用的东西。”
“多找些存着总比什么都没有强,这次出去我打算把三个崽子让莹姨帮忙看着,她之前也帮忙看过崽子,我放心,等会儿我过去问问她。”张曙光说道。
蟒九头上顶着的糖豆啾啾一声。
张曙光笑眯了眼,“这次就不带你们一起去了,等你们再大一些能变成人形,爸爸肯定带你们出去玩。”
糖豆又啾了声。
什么意思不重要,反正也听不懂。
把腌制的碎肉都灌完,还剩下两节肠皮,张曙光撑着桌子站起身,对蟒九道:“我过去找莹姨说一下托崽子的事情,那个肠再蒸一会儿你可以切下来一块尝尝是不是熟了。”
阿思拎着背篓上来,正好看到张曙光进了莹的山洞。
他扭脸看了眼,没在意。
“这些叶子都洗了?”他提着背篓问蟒九。
蟒九摇头表示自己不知道,他对叶子没研究。
阿思想了想,把背篓放下,打算等张曙光回来让他看看吃那种再去洗。
莹的山洞内,张曙光把肠皮怎么用跟莹说了下,见她盆里放了不少肉,显然是打算腌制的。
“正好切一些塞进去,用我拿过来的这个竹筒。”他把竹筒和鱼刺递过去,“鱼刺是新得,没用过。”
“你啊,每回过来都要拿东西,我这都不好意思收了。”莹笑着看他,拉着他坐下,“看你脸色不好,病了?”
“嗯,没事,我喝了鹰草叔的药汁,已经好得差不多了,”张曙光看了眼躺在石板床上的狼青,伸手过去按了按他伤口周围,“叔,疼吗?”