晚饭算得上是宾主尽欢,尤其是他们在张曙光的指导下自己烤了肉串后,用自己烤的肉串蘸着张曙光调好的两种口味蘸水,一个个吃的满脸幸福。
张曙光还没忘给帮他编竹枕头的花送了一份过去,原本要邀请花一起吃,但是花说自己有编竹枕头的想法,并不想去凑热闹。
当然了,唯一郁闷的只有蟒二,他原本是喜欢麻口蘸水的,结果张曙光放了不少大蒜进去,那味道对于他跟现行水似得,也不知道为什么,闻着就忍不住头晕目眩。
伟在一旁吃的很认真,他虽然有点儿不合群的气质,可真相处下来就会发现,这人并不像外边看起来那样。
相反的,他属于不懂就问型。
烤肉串的时候,他问要怎么掌握张曙光说的火候。
吃土豆炖牛肉的时候,他问要怎么煸炒牛肉,土豆要什么时候放锅里,为什么他的土豆煮出来就是一锅黏糊糊。
吃地皮菜炒蛋的时候格外喜欢,问地皮菜从哪挖的,是不是什么蛋都可以。
吃笋丝炒咸肉丝时,更是追问这个咸肉要怎么腌,盐放多了少了要怎么办。
白菜叶地瓜叶汤也不错,他当时看到张曙光怎么做的,只是用少量的油炒了一下菜叶子,加点水煮开就可以,却没想味道那么好。
烤肉串更不用说了,看着自己亲手串好的肉块被火烘烤的变色,伟脸上那笑容就没落下过。
巫明和鹰草也同样吃的满足,巫明甚至很没形象的再吃完饭后连着打了几个饱嗝。
张曙光吓了一跳,“巫您吃太多了。”
这位老巫的饭量比他吃的都多,真是让人不得不佩服。
巫明笑呵呵的摆摆手,擦擦嘴道:“我像你这么大的时候,能自己吃半头牛兽幼崽。”
张曙光嘴角抽了抽,这是巫者的饭量?这怕不是个小兽人的饭量吧。
蟒奇奇和离还有伟帮忙收拾了碗盆,张曙光把腌制好的牛肉端到桌上,然后拿出了一根尖细的鱼刺。
当初那条疑似鲨鱼的大鱼,除了背脊上的大刺被他打磨成了骨刀外,鱼骨上的细刺同样被他留下不少,现在拿出来正好能当个穿肉的针来用。
“蟒九,帮我下。”他把粗藤蔓拿出来两段,然后将骨刀递给蟒九,“我需要很细的藤绳,把肉挂起来。”
蟒九把藤蔓和骨刀都拿过去,“挂我皮上?”
张曙光一愣,随后扭脸看那条被挂在山壁与树间的蛇皮。
经过这阵子的风吹日晒雨淋,这条蛇蜕皮依然保持着完好如新。
“啊,对,就像之前晾咸肉的时候那样,那个要晾好多天,这个就挂两天,然后再烤。”他把藤蔓的一端用骨刀切了好几个小口子,然后用手抓着一边用力撕开,一条细藤蔓被他拽在手里,然后又把细藤蔓切了几个更小的口子,再撕成更细的藤绳。
把藤绳用双手拽了拽,柔韧度很不错,而且很结实。
他需要用很大的力气才能拽断,比棉线结实许多。
“这样,”他用鱼刺在肉条一端戳了个小洞,然后把藤绳穿过小洞,拎起来,“看到没,像我这样做,然后一个一个都穿过去。”他把藤绳拎起来,肉条在上边晃了晃。
一边的离和蟒奇奇都点头,蟒九也同样点头,明白了。
张曙光轻笑了声,“最好不要穿太多,隔一段距离要打结,”他把藤绳上打了结,见他们三个面露不解,又在一旁打了一个,然后继续穿肉条,想了想,又打了个结,这样就成了肉条与肉条之间有两个结隔着,“有两个结可以阻挡肉条不会再移动的时候碰到一起,方便晾晒。”
三人又点点头,眼神可专注,学得很认真。
张曙光连着穿了五条肉到藤绳上,拿起来抖了抖,然后起身把绳子系在蛇皮上,他大概估计了下留的藤绳长度,系上后拽了拽,不会掉。
“就像这样,五个挂一次。”
三人点点头,不止他们三个,连一旁的伟和巫明也点点头。
张曙光见几人都有兴趣,干脆把藤蔓分给众人,让他们洗干净手以后从分藤绳开始,然后用鱼骨刺穿肉。
“我也帮你们穿肉。”花手里拿了个竹枕头过来,把枕头递给张曙光,“是这样的不?”
张曙光接过看了看,用手拍了拍,压了压,惊喜道:“花姐,太棒了!谢谢,非常感谢,救了我半条命!”
花被他夸得咯咯笑,伸手指了指忙活的众人,“我也帮忙穿肉吧。”
“不用,没多少,一会儿就能弄完,你坐着歇会儿。”张曙光拦了下,然后指了指桌子,“坐那。”
花走过去坐在了巫明旁边,看巫也拿了根鱼刺慢慢戳着肉,发现对方虽然动作慢,但是手不抖,还愣了下。
她抬头看过去,就见巫明那张满是褶皱的老脸上,居然红光满面的,一点儿不像之前见到时的暗黄无光。
“我脸上有东西?”巫明抬眼看她。
花赶紧摇头,盯着看了看,发现之前说话都没什么力气慢悠悠的巫,居然真的精神头很好的样子。
“巫,您这是吃了什么好东西吗?”
花抬手在自己的脸上比划了下,“您看着不一样了。”
巫明清楚她的意思,笑着摇摇头,又点点头。
他并没有多说什么,花也没再问,对部落的所有人来说,巫的身体越好,他们越开心。
张曙光左右看了看,发现穿肉条不需要他,干脆又去旁边折腾那两木桶的淤泥。
这些泥巴放了一会儿,已经沉底,上边有一层清水。
他把清水倒出去,然后伸手进去在泥巴里搅了搅。
很粘稠,而且阻力很大。
他想了想,没再往里边加沙土,而是去找了块蟒九搭烤箱剩下的平整石板放到地上,然后挖了些泥巴在上边。
“你又要做什么?”花好奇的凑过来问道。
实在是张曙光每时每刻都要弄一些新东西出来,又是竹筐又是竹枕头,现在又开始玩泥巴。
“想捏一些碗盘来烧,就是我山洞里放着的那几个。”张曙光没抬头,双手像揉面团一样在泥巴上按揉。
随着他的动作,淤泥中残余的水分被挤压出来顺着石板流到地上,泥巴团越来越黏。
他加大了力气揉按,最后把泥巴团成了一个球体,并不会散开。
张曙光挑了下眉毛,还真成了!
“小崽子们最喜欢玩泥巴。”巫明在旁边笑着开口。
张曙光无奈的看了他一眼,“我这可不是玩泥巴,这叫有目的的尝试。”
“你要做什么?”巫明问道。
花也很好奇,伸手戳了戳泥巴团,并不是软软的手感,而是稍微有些黏硬的触感。
她惊讶的睁大了些眼睛,又戳了戳,“为什么会是硬的?”
“水分都被挤压出去了,所以就变硬了。”张曙光找了块木头挥了挥,把泥巴球放到旁边,有挖了些淤泥到石头上,这次他不用手揉按,改成用木头轻轻拍打。
拍打后的泥巴被压扁在石头上,他一手拍泥巴,一手把压扁的泥巴聚在一起,多次拍打后,形成了一块微硬的泥巴块。
“这个比刚才那块更硬。”花又戳了戳。
张曙光点点头,“这样要用的时候可以稍微加些水进去,然后再揉。”
花看着有趣,伸手道:“给我试试。”
“脏的,弄一身都是。”张曙光示意花看自己身上被溅的泥点。
“没事,脏了洗洗就行,你去捏泥巴碗,我帮你拍。”花把他手里的木头拿过来,学着他刚才的动作拍泥巴。
巫明一边慢悠悠的穿肉条,一边看张曙光笨拙的捏泥巴,见他把一团一把直接往下按,试图做成一个很深的碗,不由笑道:“你其实可以搓个泥巴条,盘起来。”
张曙光看了看自己怎么弄都变形的泥巴,然后点头道:“巫,您真聪明。”
他把泥巴团在一起,按照巫明的说法搓成长条,然后一圈一圈的往上盘,他盘的很大,用了三块泥巴才搞定。
看着自己的半成品陶罐,想了想,伸手开始在里外轻轻抹平纹路。
他动作小心,生怕一下没注意用力过度,把陶壁碰歪又不能严丝合缝。
把整个罐子从里到外都抹平后,他还给罐子两边各装了个小把手。
“完美!”张曙光自己欣赏了半天,满意极了。
这不就是陶土罐吗!
他太专心弄泥巴,没注意到其他人都把肉条穿好挂起来了,这会儿正在他身后站成一排看呢。
“这个底得稍微厚一些才禁得住烧。”他自己嘟嘟囔囔的,又弄了些泥巴做了个大圆片,然后将泥巴罐子小心的抱起来,放到大圆片上,再把四周围捏好。
“成了!”
“这也太好看了!”
“这个是什么东西?”
“我都没见过,跟咱们的石缸还挺像的,就是小了很多。”
张曙光回头,就见几人在身后议论纷纷的。
他笑了笑,说道:“这个形状的是罐子,要是能烧制成功,就可以用来装东西,还能用来当锅,炖点汤啊肉啊什么的都可以。”
“泥巴还能当锅?”
“泥巴不会烧碎吗?”
离和伟同时开口,两人扭脸看了看对方,离问道:“曙光,这个罐子和碗是一样的吧?”
伟好奇道:“我家烧火堆的那个位置,别说泥巴了,土地都被烧裂了,这真能行?”
张曙光道:“是一样,也不太一样,这个应该烧制的时间更长些,我打算多做几个分开烧,如果都能烧成功说明咱们这里的泥巴适合烧制,如果时间长短不一样烧出来的成品也不一样的话,就按照成功的来烧。”
他又看向伟,“也不是所有泥巴都能烧的,要找到合适的才行。”
他双手捧着罐子,走到烤箱那边,把罐子放到烧火的灶下,“先晾一两天,让水分干一干再烧。”
“我们能不能也帮忙做?刚才看你做还挺简单的。”离搓了搓手,他对一切新鲜东西都非常感兴趣。
张曙光点头道:“可以啊,你们自己做个标记,要是烧制成功了,谁做的就给谁用。”
人家帮忙虽然是起于兴致,但是成品他也不会独占。
一群人又开始了捏泥巴,刚才看着张曙光做觉得很简单,自己上手以后才发现并不如此,相反的,那些泥巴就好像有自己的想法一样,一个没注意就变了形状。
蟒九之前捏过,所以掌握的最快,他没捏罐子,而是捏了个盘子。
同样按照张曙光刚才搓泥条的方法,一个盘子很快就做出来,而且抹的还挺平整。
他做了一个就没再动手,反而去接替了花拍泥巴的工作。
天已经完全黑了,张曙光带着三个崽子去洗漱,然后对忙活的众人道:“我困了,你们要是弄完就放在桌上晾着。”
“去吧去吧,你先去睡,我们再捏一会儿。”花抬手赶人。
张曙光笑着点点头,抱着三个崽子回了洞里。
他感觉到尾椎骨隐隐作痛,把三个崽子放到大海螺里,发现他们居然住不下了!
“崽儿,长大好多。”他在奶豆和毛豆身上摸摸,然后又摸摸糖豆,笑道:“我们的小美女还是没长大呀。”