公主的眼神粘在牛身上，一直望了很久，直到看不见了，才坐了回来，发出一声轻叹。

房相如轻声问，“怎么了？”

漱鸢垂下眼睫，眉目间有些不得志之意，手里的筷子一下一下地敲着碟子，道，“很久都没吃牛肉了……瞧见了活牛，竟然又想那个味了。”

中书令闻言大惊，脸色立刻不好起来，凑近些压低声音再次确认道，“公主从前竟吃牛？”

按照大华的律法，【诸盗官私马牛而杀者，徒三年；主自杀马牛者徒二年】（附注）。为了发展农业，王朝命令禁止宰杀牛马，更不许吃牛肉和马肉。一口牛肉，两年牢饭，给谁看，都知道不划算。

中书令对公主吃了牛肉的事情显然很是目瞪口呆，难道这事情，皇帝不知道吗？

漱鸢眼睛看着天点了点头，回忆起那次食宴来，嘴角弥漫起一层浅笑，“那是一次外藩使节来朝，父亲在后头亲自设宴款待。那使节来自一个嗜吃牛羊地方，到了中原，许是水土不服，从来不吃猪肉鸡肉，偏生要吃牛羊的味道。羊肉是有的，可牛肉哪里弄？”

她说着，冲着呆呆房相如笑了笑，道，“水炼犊。” 她说着，拿筷子沾了下茶水，在木案上提腕游走起来，一面书写着那几个字，一面解释道，“炙尽火力，做乳牛汤羹。那些王公贵族的饕餮之口那里阻挡的住，暗地里偷吃牛肉的不止一人。到时候，他们便说，牛犊非牛。”

房相如听得沉了脸，眉心微蹙，若有所思道，“牛犊非牛……倒是很会避开律法规定。” 那倒也是，王公贵族想吃牛肉，谁敢拦住？规避风险的办法有的是，这些律法从来都只是限制良民，而不是那些人。

他沉默不语，漱鸢诶了一声，努嘴辩解道，“我也就吃了那一次！往后可再也没吃过了。”

房相如倒是没有生气，手指沿着茶杯壁划了一圈，衬得那只手修长分明，他淡淡道，“我知道。只不过我想着，像臣这样的，大概一辈子都不知道牛肉是什么味道了。”

漱鸢起了兴致，悄声道，“你要是想吃水炼犊，我悄悄托人找尚食局的……”

“不必了。” 房相如抬手阻止，再□□对道，“身为朝臣，怎么能率先犯法？臣做不来那事情。”

漱鸢切了声，却是笑着的。中书令一向如此刻板严苛，不怒自威，叫她从前还有点怕。如今二人是夫妻了，这人冷面之下的温柔只有她一个人知道，所以面对他的反对的时候，她只是笑了笑，反而愈加爱他的正直。

“其实论起来鲜度，牛肉比羊肉差一些。我吃那汤羹的时候，牛肉熬得稀烂，倒是别有滋味。和萝卜一起炖煮，苏膏椒橘葱姜酒，再来一勺豆豉，啊！” 漱鸢在这个时候总是言辞华美，自己把自己说得馋了，吞了下嗓子，可惜道，“跟了你，我往后也吃不着牛肉了。”

房相如被她的描述勾引得有了几分好奇，似笑非笑地瞧她，道，“味道有那么好？”