第80章 麻辣腊肠

转眼赵昀也恢复不少,小满执意和栀娘搬了出去住进了自己的田庄,待进到田庄,发现仆妇和丫鬟们都还按照着小满的分配早出晚归,去城里照料四个铺子,然后再回庄子里歇息。庄子里倒是干净利索,全然没人祁家二房住过的痕迹,原来是几个丫鬟们收拾过了，小满看着房中原样不变的摆设，自己取了些零碎银子,赏赐了诸位忠仆。

刚一住下，青娘子和宋夫人双双携了礼物来拜访，叹一回小满身上的伤口,唏嘘一阵,又庆幸雪慕丝因为有宋夫人和青娘子的注资，丝毫没有波动,生意还是好好的再做。

宋夫人还劝慰小满：“石叔和石婶两人俱是能干,雪慕丝上下也是井井有条,便是原来那些官宦小姐听说你不再外出做宴席极为失望,但也变相推高了雪慕丝的价格,我们如今有好些个入账。”

而那麻辣火锅店和鹿鸣苑都不同程度的受到了影响,还好虽然没了小满时常推出的时令菜式，但有些鹿鸣苑固定菜式的菜谱都写给了翟婶子，如此一来倒也还好。至于麻辣火锅脚店,小满养病期间将火锅底料的配方给了栀娘,栀娘负责炒料，总算是都稳妥运转。

经此一役，小满渐渐长了些心眼，一是以后做生意还是跟别人合伙安全，陈家的手伸再长，也够不到别的官宦人家里去；二是要多借助资本运作，而不是依靠自己的劳动力挣钱。自己收入的一大半是外出做宴席和策划各种派对的报酬，如今被禁锢住了人身自由，若不是还有自己几家店的收入，只怕是要再无进项了。

陈家倒没有食言，还是给小满每月送一份月钱过来，虽然只有三两银子在宋宝宁这种官宦人家看来不算什么，但维持一个小娘子的生计倒是足够了，若小满不去参与官家小姐之间的交际往来，已经尽着足够了。

如此一来，小满就随遇而安了，每日里只要不时炒料即可。平日里窝在自己的小窝里琢磨些新菜，日子倒清闲了不少。

如今虽是冬月里，或是采梅花晒干做成蜜渍白梅；或学妙玉，取了经雪的梅花瓣上的白雪储在小青花瓷坛子里，等着来年炖肉（小满无辜脸：拿来烹茶才是暴殄天物圣所哀好不），或是炒制些干果送与立冬和小石头当零嘴儿；或约了青娘子，研究下京郊庄子里菜农所做的暖房；再或者，索性什么都不做，慢慢用土制烤炉烘干些红薯，和栀娘一边吃烤红薯一边赏雪（好像有些不雅，但小满说了，大俗即是大雅嘻嘻）。

如此一来，倒觉得时间过得缓慢，岁月也过得有滋有味，除了，钱少了也没什么别的缺点嘛。小满有时还心中疑惑，难道陈方晟本是好人？为了让小满停下来享受时光，所以特意禁锢了她？

进了腊月，就开始年度大戏——宰年猪。

附近的村落里早有农人饲养的年猪被宰杀，栀娘如今被林姨天天拘在屋子里绣嫁衣，闷得发慌，早就撺掇小满一起去农庄附近的小镇集市上凑热闹了。

那小镇街面虽比不上汴京繁华，却也天子脚下，沾染了几份繁华，镇上几座便是土木结构的草房，其余便全是青瓦房，显见得是民众富庶。听得高壮家的说附近村子里的人有什么采买的多是在这镇上买，虽然离得汴京近，只有大件采买的时候才会去汴京城中，因而这镇上日常百货也是应有尽有。

小满便带着栀娘去寻那猪肉摊子，那摊前卖肉的是个五大三粗的屠夫模样的人，笑起来却是很和善，看见两位小娘子，问到：“两位小娘子要买些什么？我这里是新近过年刚收的年猪，新鲜的很。”

小满问到：“店家可有猪肠衣卖？我要十副。”

那店家笑道：“要做腊肠？有，儿子，去选好的给挑十副给小娘子。”