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容娇娘犹不甘心,还想再说些什么,却被栀娘连哄带骗的请出去了。

小满招来锦书和云中,告诉她们“以后这位夫人来府上的话你们只推说我不在即可,切勿不要让进门来。”

两位丫鬟仔细记住了嘱咐,自去退下不提。

小满怕她再来纠缠不清,提早就和栀娘两个坐了马车回了山庄。

回到山庄,小满突然想做些曲奇,都说人生苦短,先吃甜点。

小满备好黄油、砂糖、蛋黄、绿茶、面粉、盐。将新鲜的绿茶取来在石头钵里慢慢研磨直到研磨成绿茶粉,栀娘在旁边笑说:“小满这回做的可不稀奇,磨成茶粉便是人人都会的。”

小满无语,此时大宋还未普及前世里的盖碗茶,每次喝茶都是以茶打成粉,加盐加炒米之类煮熟,倒有点甜点的意思。

打发黄油以后,加入蛋白继续打发,直到两者混合均匀以后,再加入抹茶粉、砂糖、盐之类混合在一起搅打,这样就做成了曲奇面糊。

之后又拿出白色细布,缝成一个锥形的倒三角模样的漏斗,又将漏斗底部剪成不规则波浪样子,唉,小满无比怀念塑料裱花袋,但只好自己先做一个布制的暂且用着。

将那些糊状物放入布裱花袋里,然后找了个大盘子,用裱花袋挤出一个个好看的曲奇花纹。

栀娘看着觉得好奇,连连拍手:“我也要做,我也要做。”

小满就又做了一锅,让栀娘动手烤制。这样两人烤出来好几盘黄油。栀娘吐吐舌头:“真是浪费啊,那么多鸡蛋和黄油。就做出这么来点。”

小满拿手指指了指她额头:“这还一点吗?咱俩人加上庄子里的几个丫鬟根本吃不完好嘛?”

因而便张罗着给白露送些过去,给立冬装了些,这才分配完。

立冬拿那曲奇去临川书院,顿时引起轰动,学子们都说这是极好的茶点,浓郁的奶味和香甜的口感配上茶叶的微苦,顿时中和了不少,两者又都增色不少,让人不知不觉中就吃下了太多。

书院里的孩子又都是长身体的年龄,于是个个巴着立冬的姐姐下一次再送茶点来。