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栀娘高兴得眉开眼笑:“小满真是深得我意。”抱着那一大盘泡椒凤爪不撒手。等到吃完又眼巴巴的看着小满。

小满笑道:“你若是爱吃,我便多做些就是,这有何难。”

于是起了一坛子泡菜母水。

找了一个陶制的坛子,洗完晾干后,再用高纯度的白酒仔细擦拭坛子内外,希望能起到除菌的效果,坛中加入花椒、仔姜、紫苏、小米椒、白酒、大蒜结结实实放了一大把,再倒入众多香料烧开晾凉的调和水。

盖好盖子,再倒水入坛沿封口。

母水就做好了。

然后根据自己的需要,时不时舀些泡菜母水,泡些辣椒、芹菜、胡萝卜、豇豆、贡菜干、还有栀娘最爱的凤爪,只要保证坛子里不进水,不接触空气,那些水就会不断发酵,最后成一坛能够传承多年的泡菜母水。

小满瞅着做的差不多了,就又给自己的多家店里都分了一坛,此时一斤和一戟已经给她带来了几户仆妇及卖身契,小满挑了干净、手脚麻利的人都打发到厨下,教会他们用泡菜母水,如此给每家店都推出了这道老坛子泡椒的菜品。

一斤又给小满四个丫鬟,看上去朴实无华,容貌最多也就算得上秀气,可是行事规规矩矩,极有分寸。一斤悄悄说:“三少爷惦记陈娘子,担心你若是遇到纷争身边无人,因而找了这四个人,这都是祁家自小训练出来的习武之人,忠心耿耿,陈娘子只管放心用就是。”

一斤似乎是看出了小满听到祁家人的一瞬间的心思,又补充道:“这不是祁府的,是我家大少爷自己的人,是三少爷特意去大少爷那里求来的。陈娘子放心即是。”

第54章 烧猪头

日子一天天的过,白露急急忙忙来找小满。看到小满神色无恙后,白露才舒了一口气,说道:“我住在京郊信息不通,陈家的人找到我我才知道爹爹的事情,等到去陈府拜访这才知道你带着立冬走了。”

小满无奈苦笑:“阿姐,想必我是和陈家没什么缘分。”

白露正色道:“你这孩子素来是个有主意的,只是这跟陈家断绝关系的事情,你还是要多考虑。你以后要出嫁,有娘家比没有娘家可要便利的多。”

“难道你的孩儿,以后就无舅家可走?”

小满掩嘴笑:“这不是有立冬嘛”