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和面不用太着急, 但肉馅却得尽快剁好存着。

香菇粉条临睡前再泡发不迟, 葱和青菜却最好先理好洗净。

这两天已经提前印了开业优惠的传单发出去, 虽然心里没多少底, 但江桃还是打算卤菜可以做少些, 包子却不能太少。

肉馅的包子起码一百五十个, 另外三种素馅的她也打算按一百个准备。

这样一早要卖的包子就有四百五十个, 就算明儿还可以现包现卖, 但提前的准备工作却也不少。

好在三人干活利索, 晚上周励和江河也能帮忙,所以早早就准备好了。

第二天凌晨四点,三个女人就轻手轻脚的起来了。

周励和江河倒也舍不得媳妇辛苦想起来一起干, 但他们这边装修的工作结束,县里工地上运输的活就得去干了,为了白天能有精力干活, 都被各自的媳妇给摁在床上,直多睡了两个小时, 六点左右到底起来帮忙了。

这小吃店附近没有什么厂子学校单位之类的场所,但马路的前前后后却有许多住户。

前两天江桃印了几百张的传单,以小吃店为中心点向四面八方发出去了老远,所以早上六点开门到七点这一个小时, 虽不多,但陆陆续续也有二三十个客人。

县里的东西要比镇上贵一些,小肉包只有江桃在镇上卖的半个大,是卖一块钱四个,像江桃包的那么大的肉包,县里都要五毛钱一个。

而素包也一样,江桃包的那么大的素包,在县里是五毛钱两个。

价格方面江桃没打算降低,但质量方面她抓的就更严了些。