他学着谢明珠的做法,想要扯水田里的杂草,殊不知,他是直接扯的杂草,然后……太过用力,杂草断了!
丝毫没有防备的秦澈,直接摔在水田里。
秦澈摔在水田里,谢明珠吓了一跳,连笑都顾不得,三步并作两步从地上捞起秦澈。
秦澈道:“我没事。”
谢明珠想说,比起秦澈有没有事,她更担心自己稻苗有没有事?
不过,还好!
稻田里的稻子都没事。
“秦澈,你衣裳都湿了,你回去换一身衣裳~”
“不用。”
秦澈道:“我和你一起弄完这些,我就回去了。”
“别,你身体还没好彻底,别到时候伤得更严重了?”谢明珠催促着秦澈回去休息,自个则是认真的扯着水田里的杂草。
秦澈没有做过农活,并不知道扯杂草的时候,是需要将手放到根部,最好的办法,是用手指从杂草的根部里活动杂草。
“我让余婶来帮你。”
谢明珠看着这不大的水田,道:“我哪里还需要余婶来?我自己就行了!”
事实上秦澈回去了之后,赵氏和刘桂枝就来帮谢明珠扯田里的杂草。
三人齐心协力扯掉了水田里的杂草,还顺手用杂草串了几尾肥美的稻花鱼。
虽说,这个时候,鱼不是最肥美的时候,却也因为在水田里养着,水系共生让鱼有足够多的食物。
刘桂枝将鱼给刮鳞剖腹去腮后,谢明珠用葱姜以及盐,稍微腌制后,再包裹上鸡蛋、面粉调制的面糊糊在油锅里炸。
做鱼的时候,有一种说法,叫急火豆腐慢火鱼。
主要是因为鱼肉细嫩,要是急火猛煮的话,鱼肉就会煮散,就失去鱼肉原本的滋味啦。
其他菜都是余婶做的,只有炸小鱼是谢明珠做的。
鱼炸好了。
炸得骨头都是酥酥的,外面再洒上一些椒盐,那味道简直美妙极了!
不仅如此,谢明珠又用炸鱼没有用完的面糊,炸了一些嫩嫩的茴香。
茴香炸得也是酥酥的,好吃极啦!