“夫人，你这海味馄饨会在酒楼里开卖吗？”

谢明珠迟疑道：“卖肯定是要卖的，只不过后续的货源，会是一个很大的问题。”

蜀郡处于内陆，并没有临海，海味馄饨最重要的紫菜和虾皮都得从沿海那边运过来。

如今交通不便，路途遥远，这些东西不一定能及时运过来。

“你们可以暂时先卖，食材的供应问题，可以再讨论嘛。”

秦澈在品尝过海味馄饨后，也跟着说道：“我们后续可以和永安商行那边聊一聊，我听王管事说，永安商行在海边也有商行，通过他们看看能不能给我们供应食材。”

在品尝过谢明珠所做的馄饨后，大家又品尝了阿花嫂所做的菜品。

客观来说，阿花嫂的手艺并不算差，但是，有了海味馄饨的珠玉在前，阿花嫂所做的菜品，就显得不那么亮眼了。

“阿花嫂，你的这些菜，也很不错，菜单继续保留。”

阿花嫂爽朗的应道：“好。”

谢明珠一个人再怎么厉害，也没有分身术，有许多的事情，不是她一个人可以搞定。

她也在心里暗自决定，要将卤肉放到酒楼卖。

不仅如此，她还要做卤肉包子。

“择日不如撞日，明日咱们酒楼就开张。”

太傅问，“你不挑个黄道吉日吗？夫人！”

谢明珠道：“不用，我和秦澈不可能一直呆在蜀郡，我们得早点回去，酒楼早点开张，我们也能早日离开，秦澈，你的意见呢？”

秦澈道：“我听你的。”

“行，那就明天开张。”

太傅又问，“酒楼叫什么名字？”

“云来酒楼？”

谢明珠想的是，和凤翔镇的云来客栈，做成一个品牌。

秦澈则是温声道：“云来酒楼没有云来食府好听？”

“行，那就云来食府。”

谢明珠决定云来食府明日开张，今儿大家就忙碌了起来，秦澈找人重新做了牌匾。

宛娘则是检查起食坊的各处，看看有没有遗漏的地方。

秦澈买来做肉馅的肉，谢明珠并没有用完，还搁在一旁。

谢明珠和秦澈则是回了家，把卤肉的卤水送到了云来食坊。

“秦澈，你再去肉铺买点肉，要肥得多一点的那种，如果有骨头也买一点。”

“好。”