第44章

爆款创业 清蒸日华 2229 字 2022-08-26

“好像外面有动静?”张添洼用新购置的咖啡机给梁君澈和蔡遥冲咖啡。

梁君澈:“其他楼层看热闹的吧,不用理会。”

蔡遥翻着眼前的商业计划书,眉头紧锁。

这份商业计划书,正是苟玳的火锅连锁店,他们三人今日也是为该笔投资而来。

蔡遥在翻完整份计划书后,心中一万只草泥马呼啸而过。要不是梁君澈就坐在对面,他可能会将让草泥马从口中脱缰而出。

实在不怪蔡遥震惊,他从未看过如此丧心病狂的计划书。

在知晓创业者是一名Q大在读生,没有餐饮行业从业经历后,蔡遥就不对项目做过多期望。自以为自己天子骄子,做啥都能如鱼得水的名校生,他见得多了。或者说,他自己也有青春张狂、没被现实痛殴的岁月。

可当看到相关资料后,蔡遥觉得超过了自己的忍耐限度。

竟然没有企业文件?

是的,对方连基本的企业法人营业执照都未注册!更不用说其他的项目文件或第三方见证文件了。

蔡遥从事投资业数年,从未见过如此离奇之事。就算是最笨最没诚意的骗子创业人,也知道要把基本材料备好吧?

蔡遥忍住怒气,偷看了眼对面面色如常的梁君澈。

罢了罢了,小少爷想投资就让他投吧,他不过是个苦命的打工仔 。连梁老爷子都说了,就是花钱让梁君澈历练历练,大不了到时候借个团队帮小梁总学长辅导如何营业。

事实上,并非苟玳不知道商业计划书该有的内容和附件,而是因为创业教训系统的“四个月内完成轰轰烈烈的失败创业”,是从正式运营后计算时间。为避免出现差池,苟玳只能把其他能提前的工作先完成,再去申请相关执照。

梁君澈翻完商业计划书,想起前几日苟玳提问的“种子期企业如何估值?”,便问对面的蔡遥:“蔡哥,我如果要对项目进行估值,用哪一种方法好。”

蔡遥保持着憨厚神态,心底弹幕泛滥——估个屁值啊!这种啥都没有的垃圾项目赶紧入土封存好吗?

不过面上,蔡遥依旧平和:“估值方法很多,对于开业时间不到三年的企业,市场上主要会用风险因素汇总估算、风投专家评估、共识估值和博克斯法。”

梁君澈点头,果然和苟玳说的分毫不差,看来自己的专业知识水平还有待提高。

梁君澈难得虚心请教:“蔡哥能展开跟我说一说吗?比如我想对火锅店项目进行估值?”

蔡遥:这玩意不用估值也是一文不值啊!小梁总又帅又好学还叫我一声蔡哥,我不能让他被邪恶骗钱的学长蒙骗了!

蔡遥努力克制自己爆棚的正义感,决定通过客观数据让梁君澈从泥潭中挣脱!

“小梁总,那我们就用博克斯法来估值。博克斯法是山姆国人博克斯首创的企业估值方法,从五个要素着眼企业。一个好的创意价值100万元,好的盈利模式价值100万元,巨大的产品前景价值100万元,优秀的管理团队价值100万-200万元,优秀的董事会价值100万元。五项要素加起来,合计上限在五百至六百万元。”

梁君澈一边点头,一边还抽出笔记本记录,好学求知的态度,更加激发了蔡遥拯救小梁总的决心。

“我们把该项目套入评估。首先,好的创意。目前来看,这个项目并没有任何出离市场的亮点,连锁餐饮的概念也已经泛滥。火锅店的更新换代非常迅速,老牌店比如‘小瘦羊 ’‘大天鹅’都在走下坡路,市场份额减弱,目前品牌价值最高的是‘海底捞’。然而海底捞的成功,是建立在多年基础和探索上,厚积薄发,人家甚至有海底捞大学来培训员工,薪酬体系和管理体系也难以借鉴和复制,或者说,需要的积累太多。”

梁君澈听着蔡遥夸赞其他火锅店,使劲找回场子:“学长要做的火锅店,并非全国范围,而是在北城和周边区域,做区域品牌,竞争相对较小。再说,学长项目里也写了,其竞争优势并不体现在服务上。”

蔡遥斩钉截铁:“是的,其并未说要在服务上下功夫,但其他方面也不见有优势。总而言之,从创意方面来说,评分2分,也就是100*2/10,价值20万 。”

见梁君澈企图辩解,蔡遥补充:“2分是友情分了,说实话其根本谈不上创意。”

梁君澈沉默。

蔡遥继续:“而后是盈利模式评分,同样看不出任何亮点,纯粹线下门店营业。海底捞线下翻桌率如此高,都知道努力拓展线上,推出半成品菜。目光过于狭隘,顶多评分1分,价值10万 。”

梁君澈想辩解两句,却发现没有依据。

蔡遥:“产品前景评分,目前看不出任何市场潜力,给2分算是尊重一下火锅行业,价值20万。”

一旁的张添洼看到梁君澈越发铁青的脸色,咳嗽了两声。他很担心小梁总一会掀桌大唱“我吃火锅你吃火锅底料!”

可惜蔡遥没接受到暗示,继续道 :“至于管理团队和董事会两项,可以并列讨论。目前来看,团队缺乏能够攻坚克难的高精尖人士,主要管理者是两个学生,没有任何餐饮业从业经验,看在都是 Q大学子份上勉强算素质上乘,潜力无限,两项加起来5分吧,价值50万。综合而言,整个项目价值100万。”