等等,这两个属狗的都是苏白从s省田径队带来的,那么或许这是s省田径队的队员特色?
后厨里的香气,并不是特别浓郁腻人的味道,或许是因为今天的食材里面用了椰子,于是整个餐厅的空气中都蒙上了一层淡淡的的椰子清香,偶尔其中还夹杂着一丝柠檬的微酸,为这股甜香带来一丝别样的刺激感。
苏白在后厨开火时,选用的都是简单易料理的餐点,最后所有食物出锅的同时,时间也并不算太迟。
当由他亲手料理的宵夜被送上餐厅桌面时,在座的众人早已等待不及,当即就抱着自己的那一份宵夜先吃了起来。
这顿简单的宵夜共有3道菜,分别是甜酸柠檬虾、椰奶鸡蛋羹和一碗海鲜面,其中柠檬虾都由苏白开背处理过,一只只鲜美的肥虾开背摊开,浇上一层特调的甜酸酱,看起来色泽明亮,餐碟旁还放了海盐蘸酱。
这些虾肉质鲜嫩,一口咬下去,虾肉q弹有嚼劲,其中还隐隐透着一丝柠檬的清香,合着甜酸的酱料味道,十分地清爽开胃。
鸡蛋羹这也是苏白常做的食物了,简单营养对肠胃没有什么负担,放在宵夜时段作为补充的配餐,再合适不过,这次的鸡蛋羹和以往的不同就在于椰奶的融入,淡淡的椰奶香味和鸡蛋的味道融合得恰到好处,既有椰奶的香甜,也冲淡了鸡蛋之中细微的腥气,吃起来更加适口。
3份餐食中,唯一一份分量较大的就是最后的这个海鲜面,这份海鲜面分别放入了鱿鱼须、鲜虾、蛤蜊、青菜,海鲜面追求的就是一口鲜字,清爽的汤底搭配上烫煮得刚刚好的新鲜食材,只是一口热汤喝进口中,汤汁中烫煮出的鲜味就同时涌入了你的口中。
汤里还有一丝白胡椒的香味,微微胡椒味合着汤喝进肚里,感就仿佛初夏的季节,在痛快的运动后浑身蒸出一层细汗,就是一个痛快。
喝一口滚烫美味的海鲜清汤,再吃一口q弹劲道的圆心面,就着汤碗里同样q弹的鱿鱼须,一口咬下去,又嫩又滑的口感,简直让人停不下来。
一碗海鲜面、一份甜酸柠檬虾,最后再来一份椰奶鸡蛋羹,分明没几样的食材,但是吃起来的感觉确实层层递进又不尽相同。
在座的人里,有的人喜欢吃着面条,偶尔就着甜酸口儿的柠檬虾,一会儿炙热一会儿清爽,最后再来一口闷掉椰奶鸡蛋羹,也有人就喜欢捡着一盘菜吃到头再换一份继续吃。
但不论是哪种吃法,他们都吃得十分痛快,到了最后总是有一种意犹未尽的感觉。
姜文涛最开始时听田径队的众人讨论,还当众人是夸大其词,但是吃过苏白的这顿饭后,他算是明白了——这哪里是夸大其词?确实是只有亲口吃过一餐后,才能感受到这些食物之中的魅力。
直到刮完椰壳里最后的一勺椰奶鸡蛋羹,姜文涛才放下勺子,一脸感慨地看向苏白。
“小苏教练,你这宵夜,没得说,牛!”
坐在他边上的裴晋安和王挺也刚刚吃完,王挺吃完之后,当即想到了啥,转头看向自己的爱徒张子义。