初厉笑着应道，“要小火，麦饼一般粘锅就熟，大火很容易煳掉。”

辛尧轻快应道，“好的。”

敖战，稷骞，小阳阳，弟弟，小耒耜都站在旁边观看，眼睛亮亮的如天上的星辰，满是期待。

弟弟现在跟小耒耜玩儿得很好，小家伙悄咪咪跟小耒耜咬耳朵，“麦饼长什么样啊？”

小耒耜摇摇头，黑亮的眼珠咕噜噜一转，“我不知道，不过一会儿就知道啦。”

“嗯。”

在两个小家伙说话的时候，初厉往锅里放了油，等油化开后，用锅铲把油均匀地淋到锅壁上，兽油的香味立刻飘散到了空气里。

紧接着，初厉用大勺子舀了一勺子的面粉羹沿着锅壁倒入锅里，最后在锅里形成一个圆形的饼。

卖饼熟得快，才一会儿工夫，麦香混合着油香就一起飘散到了空气里。

大家的表情立刻变为了享受，狠狠吸了几口气，纷纷感叹，“好香，原来麦子的香味是这样的。”

见卖饼煎得差不多了，初厉给翻了一个面，麦饼一层油亮，上面冒着小小的油泡，泛着淡淡的金色，颜色是非常好看的。

这时人群里传来一阵“哇！”的惊叹声，看样子麦饼的真实样子比他们想象中更好，不然不会有这样的声音出现。

煎麦饼非常省时，翻面之后，闻到煎香的麦香味就可以起锅了。

初厉把煎好的麦饼放到菜板上，然后用刀切了四次，切成了八块扇形，“小家伙们，一人拿一块，后面的等下一锅，都有吃的。”