又尝牛里嵴，新鲜的红色在汤里慢慢变成嫩肉色，然后微微翻卷。

一样蘸料后一口吃，果然是最细嫩多汁的部位，口感嫩嫩的滑滑的，非常鲜美，不愧是肉中骄子，实至名归。

接着又尝了一些其他部位的肉，各有各色，口感各异，但都非常好吃。

初厉暗暗感叹，这个牛肉的肉质吃起来跟现代的牛肉有很大的不同，自然的清香好像存在于牛肉的每一丝肉里，肉不仅紧实，还格外得香，太享受了。

敖战把牛肉丸夹成两半，丸子里的清亮肉汁从丸子缝隙里缓缓溢出来，热气带出一阵浓郁肉香。

然后在断面上盖上一层混合的蘸料，凉了后，一口夹到嘴里，慢慢咀嚼。

丸子特别嫩滑，鲜美，浓郁的牛肉味充斥到唇齿之间，再后来就是各种蘸料的香味，吃后口腔留下不轻不重的刺激，尤其是那种独特的辣味，刺激食欲更强烈了。

“唿唿唿……”辛尧连着吹了几下筷子上的肥牛肉，还没有完全凉下就往嘴里送，“好吃，好好吃。”

他以前也吃野牛肉，但是没一次有这么好吃。

这个蘸料也好吃，辣辣的，香香的，越吃越想吃。

旁边的耒耜小家伙，喜欢吃鱼丸，而且还不怕辣，已经吃了六七个了。

鱼丸是最鲜美的，色白如瓷，非常有弹性，脆而不腻，带着葱姜蒜汁的香味，咬到中间，蘑菇更为鲜美的气息传来，相得益彰。

大家吃得头都不抬，有个别怕辣又特别喜欢吃辣的，一边唿唿唿哈气，一边又直往嘴里送，看起来特别搞笑。

耒耜捧着碗朝初厉走来，“初厉哥哥，我还想吃。”

初厉把碗给他接过来，“还想吃什么？”

“我还想吃丸子，两种丸子都要。”