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接着放入瘦肉,炒香,然后放入除了盐之外的所有调料,以及竹笋,翻炒均匀。

最后倒入清水漫过食材,盖上大叶子,烧开转小火炖。

接着做第二份。

等到炖肉煮到软糯,汤汁浓稠后,初厉加了一些盐调味,之后大火收汁,撒葱花,起锅。

初厉给每人的碗里都装上一些,不过第一锅里炖肉的量有限,只有半碗。

接着又把石盆洗干净,烧热,放油,倒入已经打好的鸡蛋,炒到两面金黄,加水,烧开后加入野灰菜,等水重新烧开后,加盐调味,做鸡蛋野菜汤。

正好,另一盆的竹笋炖肉好了。

“等一下。”初厉看到孩子们准备直接拿手抓,连忙喊停,“我去给你们拿勺子。”

勺子是之前吃烤鱼的时候做的,有些是初厉做的,有些是那些兽人看着好玩儿,跟着做的,初厉都收了起来。

找出来,洗干净,每人拿了一个,“大家跟我学。”示范,“这样吃,懂了吗?”

孩子们把初厉山洞里的蒲草垫在地上,大家坐在上面,围成了一个圈儿。

初厉也是圈儿中一员,大家拿着勺子,眼睛看着他,看了他的示范后,自己学着吃。

试着吃了一口后,发现很方便,不怕烫了,也不怕把手弄脏了。

“初厉哥哥,我们学会了。”

初厉扫了一眼,是真的学会了,就连几个小家伙也学会了,“那快吃饭,能吃多少吃多少,管够。”

孩子们笑眯眯道,“好。”

炖肉呈现诱人的油亮黄棕色,上面撒了一些绿色的葱花,从视觉上就勾起了大家的食欲。