不过这也难不倒初厉,在什么样的环境下做什么食物,做简单一点也行。
在现代,烤鱼有十余种口味,这里就只能做一个麻辣的。
没找到孜然,要是找到了,可以做一个孜然口味的,下次吧。
不知道这里的人能接受什么程度的麻辣……
前前后后考虑了一下,初厉打算做一个口感轻的,大家都可以吃。
先切食材,葱姜蒜椒必不可少,其他还有花椒胡椒等香料,这些不用切,一会儿直接用,再有就是盐,其他没了。
准备好这些,初厉去了敖战那边。
已经全部准备就绪了。
“可以把鱼放到火上烤了。”
初厉边说边做,“把竹片放在两边的石头上,鱼肉正对着下面的火,烤一会儿后翻面,先让鱼皮收紧,这样直到烤熟,鱼肉都不会散,烤出来的鱼肉也会十分紧实,更好吃。”豸弋政历
在平台上的兽人和亚兽人都围到了初厉面前,仔细认真看着他操作,这些事情很简单,只要看一遍就能会了。
待鱼肉烤得稍稍焦黄,初厉拿过一旁的松枝蘸了些油,刷到鱼肉上。
片刻之后,大家感觉鱼肉的烤香味儿更浓郁了,还带着淡淡的松香味,咽口水的声音是越来越密集了。
“刷油刷三次,里里外外都要刷。”初厉继续刷油,“整个烤鱼就是这样了,看会的话就可以自己操作了。”
大家眼里带着跃跃欲试,纷纷把鱼拿去烤,就连辛尧都拿了一条小一点儿的鱼尝试。
他就站在初厉旁边,“初厉哥哥,你好厉害,感觉什么都会。”