既然外观都差不多,完全可以来个噱头,做好了就吆喝着卖。
虽然果馅儿也有人做,但是家家不一样,也是个乐趣。
想到这个,她便记在心底,回头催催腊八去多买一些回来,熬出稍稠的做果酱,厚一些的放另外的罐子到时候当馅儿用。
又想着老是做冰皮的也怪腻的,广式月饼也很是不错嘛!只要用料细心,还是挺香甜的。
正想着呢,阿蒋就喊了:“乔娘子,这无花果上的水迹干了。”
“哦!就来!”乔妹儿将挑好的枸杞洗好放入两口大锅中,便擦擦手,将那一大木盆的无花果去蒂切成小块儿。
刚做完,青团便肿着一双眼睛进来了。
“阿月说你睡了没多久,怎的不多睡会儿?”
青团有些不好意思:“习惯这个时辰起来了,娘子要做甚?我与你烧火。”
“正好我要熬今日的甜羹,里头那两口大锅放了枸杞的,烧上吧。”乔妹儿一边说着,一边搬了木盆将无花果块儿分成两份下锅。
又添上了水,道:“待大火熬开了,再小火慢炖半个时辰便能出锅了。”
熬出来的甜羹色泽玫丽,入口清甜,凉了之后会更爽口。
她指着一边备好的大木桶道:“待会儿便装在这里凉着,中午便能用了。”
想着青团既然来了,那她抽出空还是自己出去买一买无花果为好,因而路过腊八身边的时候,便与他说了一下。
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果肆每到这个时候总是忙的,各种水果陆续上市。
她过去仔细挑拣了一番,因着要的多,便托店家与她两个人送回去。那店家与铺子是常合作的,很爽快的便同意了。