下来就是紧急培训了，一共21种饺子馅，还有四种要裹上糖壳，顾棠一个人是忙不过来的，所以她要带个帮手，她打算带顾梅去。

和面擀饺子皮顾梅是会的，不过这次有点不一样。

这次做的都是蒸饺，而且有一部分饺子皮还得是透明的，不仅材料不一样，连大小都不一样。

这次的饺子要求一口就能吃下去，小巧玲珑。

为了这一天两千块的工钱，顾棠一家六口吃了一个礼拜的蒸饺，搞得顾老爹私下跟顾老娘还抱怨了一句，“今年大年初一绝对不吃饺子了。”

临近过年，各种活儿也多，顾棠还专门去买了用来擦玻璃的安全绳，推出了专业擦玻璃服务。

顾老爹跟大嫂一组，大哥跟顾老娘一组，顾棠带着她妹妹一起。

这分组也是顾棠深思熟虑过的。

首先夫妻两肯定是不能一组的，因为太熟悉了，有的时候就会敷衍一下，二楼也就罢了，如果擦六楼的窗户，系安全绳的时候敷衍了，下来直接就能摔死。

顾老娘最疼的就是她儿子，让大哥帮着安全绳擦外头的窗户，顾老娘绝对不敢敷衍，检查得比谁都要仔细。

另一组，顾老爹整个家里最喜欢就是给他生了儿子的大嫂了，而且说话也客气一点。

总之都是心疼也不会敷衍的对象。

他们这生意还不错，根据房间数量不一样，还有楼层高低，总之最便宜的一楼的两室一厅擦一次是20，最贵的是六楼的四室两厅收费40。

而且擦玻璃还送窗花，或者送一张剪纸的福字。

虽然没人为了这窗花擦玻璃，不过擦了玻璃的人都还挺喜欢这窗花的。

腊月二十九，早上十点，顾棠就带着顾梅去了琳达的别墅。