“是啊，豆腐碾碎跟各种肉——我大概能吃出来猪肉跟虾肉，混合做莲蓬底儿，青豆摆在上头当莲子。其实还挺应景儿的。就跟她墙上的荷花一样。”

“对，还有荷花冻。”

大家一边说，一边用勺子去盛大菜龙舟鳜鱼。

这菜就是把鳜鱼做成龙舟的样子，然后船舱的部分填的是馅儿。

顾棠用的是鸡肉跟黑猪肉。两者都打成泥，而且黑猪肉相对来说脂肪含量高一点，没到油腻的地步，但是口感会更好。

鳜鱼只有大刺没有小刺，想做龙舟系的鱼，只能用这类型的。

“这鳜鱼真够大的。”柳创感慨一声，“至少两斤半，吃着过瘾。”

杨力就嘻嘻嘻笑了起来，柳创白他一眼，“我知道，你那条鱼最大！一百斤！”

杨力笑得更加奔放，“那鱼就是从顾老板手上收的。”

柳创虽然不钓鱼，但是这么大一条鱼，当初杨力发在朋友圈，的确是很引人注意，他也点了攒的。

再说有钱有事业，现在追求的不就是一般人没有的东西吗？

柳创有点酸，道：“那今天这鱼你少吃点。”

一顿饭前前后后吃了快两个小时，最后的荷叶山楂汤又消食又解腻，果盘各种造型，简直就跟艺术品一样。

而且开业第一天，就这一桌客人，所以最后他们又把顾棠叫来了。

顾棠过来的时候，手里还拿了小礼品盒，里头是赠送的小点心。

“你这耗油仔鸡，耗油什么牌子的？”有人问道。