熏肉的制作很顺利,主要是兽人要求低,肉还能吃就行。
赵羽茜也是头一回做这个,关乎全部族人冬日口粮,她不敢轻忽,每日盯着,把肉尽量往干了熏,越干越好,越干越好保存。
至于难下口,咬不动,这都是小问题,赵羽茜已经开始组织族人搭建土窑准备烧至陶器了。
她之前好不容易挖出来的那个石锅,太难得了,也太小了,每天除了她自己煮点儿热汤水喝,还要给岩煮药。
就那么一口锅,几乎没闲过,每天高频的使用率,坚持了没多久,烧炸了。
赵羽茜难过坏了,哪怕力后来又帮她挖了一个,她还是记得自己头一个石锅多么好用,炸掉的时候,汤水差点儿没把她火塘里的火给浇灭了。
趴在一边等着吃肉汤的崽崽也给吓到了,亲眼看见汤锅裂开摔下去,还想着去抢救,吓得赵羽茜一把将他捞起来,点着他小脑袋再三叮嘱,不许靠近火。
后来这个石锅也挺好的,但赵羽茜还是怀念第一个,而且,石锅再好能有多好呢?她还是想要正儿八经的铁锅,铁锅没有,来个陶锅也行。
炼铁她是不会,但怎么烧陶器赵羽茜还真知道一点儿,小说里面学的,种田文嘛,穿越的主角烧得了瓷器吹得了玻璃,堪称全能。
对比一下,她这个穿越者真的不够合格,也不知道让她穿越的神仙还是什么,是怎么选的人。
玻璃她是不想了,瓷器的要求太高,而且不是很必要,赵羽茜也没奢望,她只想要有能用的陶器就行。
烧些陶罐,等到了冬天,能给族人们煮一锅热汤,再多烧些水缸、陶碗之类的,木头的不是不能用,太难搞了,每天刨木头把她爪子都快刨废了。
又要盯着熏肉,又要组织族人搭窑准备烧陶,还要找合适的植物编筐编席,熏烤出来的肉要储存,总不能直接堆地上把,得有装肉的容器。
赵羽茜忙得飞起,偶有闲暇,也不过是去河里泡泡水洗洗澡,她也是个讲究人,受不了身上脏,洞里洗澡不方便,不如直接去河里。
这个天气泡泡河水,还是很惬意的。
赵羽茜不爱用自己的兽形,但每回洗澡,她一定会变成兽形把自己浑身上下的毛毛好好洗一洗,否则光洗人形,她总觉得自己没洗干净。
这个习惯倒是快活了年崽,他喜欢玩水,宗廷下河不一定带他,赵羽茜却经不住他求,小奶音软软的叫几声,赵羽茜就扛不住了,兜着崽崽偷摸往河边跑。
有了上回烤鱼的经验,她每次去,还要带点儿小零嘴儿。
人形的她捕鱼艰难,兽形的她重拳出击,一开始活像新装的四肢,在水里扑腾得水花四起,只能摸到鱼尾巴。
好在这般狼狈,只有不会说话的崽崽能看见,而且小家伙儿一点儿不觉得她没用,弓着小身子站在岸边,发出低吼声为她助势,就差摇旗呐喊了。
如果把崽崽放水里,还会帮她抓鱼,一大一小扑腾半天,赵羽茜总算对自己兽形熟悉一点儿,抓鱼抓得越来越顺手。
抓了鱼,拿回家烤着吃煎着吃煮着吃,赵羽茜为了自己一张嘴,能折腾出百般吃法,这是她唯一的乐趣了。
更幸运的是,在让族人把认识的不认识的植物都往她这里送一送之后,赵羽茜终于发现了一种她认识的调料,野葱。
细如草的野葱味道略有些刺鼻,但煮鱼汤或者烤鱼的时候撒上一点葱花,尤其能增香提味。
赵羽茜越发想要盐了,如果有盐,加那么一点儿到汤里,这鱼汤得多好吃啊。