送走客人,庄红娟转身又进了厨房，面粉还有一点儿，她没有再擀面条,直接搅面糊，剩下的面粉全做成偏稠的面糊,还打了两个自家产的土鸡蛋进去,再加一点点盐调味。

锅里做一个偏咸的番茄鸡蛋卤子，再加净水，等汤水沸腾，庄红娟一手端着面盆，微微倾斜,一手拿着粗面筷子,筷子一旋，拨下去面糊顺势从盆边滑落，落尽锅里，滚水一煮，立刻成了一块面片儿。

整个动作自然且流畅，非常具有美感，与此同时,新麦的香气，番茄鸡蛋的特殊香味儿，顺着沸腾的水蒸气溢散开来。

极短的时间,她就做好了小半锅西红柿鸡蛋面片儿。

菜是没有了，中午做了一大桌子菜，份量都足足的。

待客嘛，肯定是想着宁愿有多的自家吃剩菜，也不能让客人不够吃。

结果没想到,别说菜了，一大锅捞面条都吃得干干净净。

就连周大妈那个看起来秀秀气气的儿媳妇，都吃了两大碗，还是在吃了很多菜的情况下。

宗廷饭量大，庄红娟原本特意做的有多的，结果让客人给吃了。

她家阿廷是个乖孩子，知道让客人先吃，自己都没吃多少。

后来景年看见面盆空了，知道哥哥肯定没吃饱，借口吃不下了，把自己的半碗面全给了宗廷。

这不，客人一走，庄红娟立刻又进厨房做了一锅快手面片儿，她们家不说多好的条件，最起码饭得让孩子吃饱。

庄红娟把小半锅西红柿鸡蛋面片儿盛进大海碗里，剩下的用锅盖半掩着，喊宗廷来吃。

一叫，不光宗廷来了，后面还跟着个小尾巴。

庄红娟忍不住摇头，取了个小碗过来，叮嘱宗廷：“别给年宝吃太多，他吃撑了要不舒服了。”

“好。”宗廷熟练地朝景年小肚子伸手，景年连忙努力吸气：“哥哥，肚子没有鼓起来。”

宗廷给他舀了一点面片儿在小碗里，景年眼巴巴看着：“哥哥，再多一勺，一勺……”

宗廷把小碗推过来，他立刻挥舞着小勺子，埋头猛吃。

今天中午的捞面条，他外婆做了两种卤子，一种跟这个差不多的西红柿鸡蛋卤，一个是肉酱的。

按理说肉酱的应该更受欢迎一点儿，但景年家的西红柿太好吃了，之前西红柿刚熟的时候，景年吃过半个舅舅分给他的生西红柿，酸酸甜甜，汁水丰沛，比什么水果西红柿都好吃。

后来景年老是拉着宗廷，跟景风一起去偷摘西红柿吃，摘了几天，终于让他外婆逮了个正着。

他舅挨了顿批，景年跟宗廷吃上了糖腌西红柿，西红柿炒蛋，西红柿炖牛腩。

外婆用实际行动告诉崽崽，别跟着你不会吃的舅舅瞎弄，西红柿的吃法多了去了，都好吃。

但西红柿跟鸡蛋，永远是最好的搭配，景年也最爱吃这个，不管是拌面还是盖饭，都能吃很多。

更别说，鸡蛋还是景风喂了灵泉水的鸡下的，那叫一个香。

周大妈一家，除非是先选了酱肉卤子，否则，吃了西红柿鸡蛋卤子之后，再也不想看什么肉了。

当然，不是说酱肉的卤子不好吃，只是西红柿鸡蛋太优秀了。

最后毫无疑问，两大碗卤子是连着面条，一起被吃光的。

哪怕西红柿鸡蛋卤子没了，可面也好吃了，中间他们频频表示，就没吃过这么香的面，新打的麦子就是好吃。