【我爱咖啡：我昨天刚好买到可乐鸡翅的食材，正在和主播同步学习。】

【见一个爱一个：楼上是个狠人。】

鸡翅放入锅中焯水，葱切段，姜切片，锅中加油烧热，放入适量的冰糖，“炒糖色和做红烧肉的步骤一样。”

炒出糖色后放入鸡翅和葱姜翻炒均匀，加生抽、料酒、老抽上色，倒入可乐没过鸡翅，大火烧开后，转小火慢煮。

黎阳掀开排骨锅的盖子，一股白色的雾气升到空气中，浓浓的肉香扑面而来，把玉米段放进去继续煮。

弹幕在开盖那一刻，被“好香”二字刷屏。

“接下来做地三鲜。”黎阳拿出土豆、茄子和青椒，洗好后土豆茄子削成块，青椒切块，再取来葱姜蒜，切成末。

然后调一碗料汁，盐、糖、生抽、料酒、淀粉加入适量的水勾兑。

锅中烧油，放入土豆炸至金黄捞出备用，茄子重复同样的步骤，把锅中多余的油倒出，放入葱姜蒜、青椒，把土豆和茄子倒进去，加入调好的料汁，快速翻炒收汁出锅。

地三鲜就做好了。

浓郁的香气在厨房散开，引得人食指大动。

弹幕上“好香”二字再度刷起来。

黎阳掀开盖子，在排骨中加入山药继续煮。可乐鸡翅汤汁粘稠，这个时候可以大火收汁了。盘底放一片大的生菜叶，将鸡翅呈放射形摆好，上面加香菜做点缀。

可乐鸡翅也做好了。

山药玉米排骨汤可以出锅了，出锅前放入适量的盐搅拌均匀，盛入大的汤盆中。

“滴”的一声，饭熟了。