第15章

[妍妍呀:卧槽,你们有毒吧?鸡越小试吃的分量就越少啊!

为什么感觉你们更希望鸡小一点,太过分了,就知道欺负主播。]

......

[青青青草:只有我注意到主播直接将手伸进至少80度的热水中,连皮肤都没红吗?我押主播是个Alpha,这样也比较符合军校生的人设。]

[明月夜:楼上别闹了,Alpha怎么可能来做美食主播?我押主播是个Beta。]

[可爱兔:哥哥一定是Omega!我的直觉!]

......

鸡毛全部拔掉之后,沈俊安按照菜谱上的步骤将鸡肚子掏空。

清洗后顺手掂量掂量鸡的重量,至少比处理之前轻了三分之一。

沈俊安将手里的鸡压在菜板上,顺手拿起离自己最近的刀,沉声道,“鸡身上的毒素都集中在屁股上,烹饪之前要先切掉。”

‘哐’的一声。

随着沈俊安手起刀落,鸡和它的屁股在颤抖的菜板上瞬间分家。

[喵喵:...感觉到了主播的怨念。]

[好玩吗:如果我没有记错,主播手里的刀至少20公斤,是专门用来解刨大型动物。]

......

气归气,沈俊安却不会拿做菜步骤开玩笑。

他又仔细回忆了一遍菜谱的内容,将整只鸡放进滚水中去除血污。

然后从柜子里拿出一个比鸡大了一圈的砂锅,仔细清洗一遍。

“将滚水中的鸡捞出来,剁掉两只爪子方便放进砂锅内。”

还没等观众们反应过来,一道银光闪过,原本在鸡肚子下面支棱着的两个爪子就落在了一边的餐盘中。

“然后准备好调料包,我用的是星网上的中药五号包加中药七号包。”沈俊安将两个中药包打开,仔细挑出他有限认识的几样,一一介绍给观众。

“最后冷水下锅,放入挑选出来的调料和姜片,大火烧开撇出浮沫,转小火炖一个小时,加入切好的冬瓜片,大火烧开后再转小火炖一个小时。”

沈俊安将接下来的步骤输入到厨房虚拟机器人的备忘录上,以免他忙着忙着就忘了。

“好了,接下来我们先将其他菜准备好。”沈俊安将西红柿放入沸水中滚了两圈,同样直接用手拿出来剥皮。

[陌上花:清汤寡水...莫名失望...]

[明天过后:除了中药包,好像和我在珍馐饭店吃的西瓜内脏汤没什么区别?]

[艾灸爱好者:呕~求别提,那是我至今为止最失败的消费,没有之一!]

[眉间丶:那是我对贪小便宜吃大亏最深刻的认知,至今还记得可怕的味道,苦味夹杂着腥臭,呕~]

......

[喵喵:主播能说说这个鸟为什么叫‘鸡’吗?]

沈俊安小心翼翼的将鸡蛋打碎搅和均匀,认真回答,“因为这种鸟是鸡蛋孵化的,所以叫鸡。”

除此之外,他也不知道为什么古地球人为什么会给这种鸟如此命名。

[明天过后:...突然发现主播说的好有道理,竟然完全没有办法反驳。]