曼娘手一抖,香辣汁滴滴答答流在了外头。
第五十二章 尤加利
香辣灌肺并不名贵, 猪肺在民间寻常易寻,灌肺的核桃、杏仁、松子也是民间常吃的零嘴。
或许因着这个原因,这道香辣灌肺便从汴京火到了临安, 成为了大宋百姓餐桌上一道经久不衰的美食。
罐好的猪肺上锅蒸熟后再切块,吃起来柔韧松软,坚果粉末里裹挟着茱萸的辣、胡椒的辛辣、花椒的麻香, 口感沙沙的,粉粉的, 格外下酒。
当年成婚后曼娘便常在家里做这道香辣灌肺。
她常用一个藕粉瓷碟盛了一盘切得齐齐整整的肺片, 上面还端正摆一朵南瓜花。
殷晗昱有个怪脾气:喜欢物品摆放得齐齐整整。于是那肺片定然是一片一片大小均匀又排列得齐整的。
有时候他回府早, 还能与曼娘一起用膳。
这时的曼娘是最高兴的, 她如一只黄鹂鸟叽叽喳喳, 给他斟酒,陪他吃饭, 还在用膳时说些杂七拉八的闲话。
有次被殷晗昱几个妹子瞧见,还在背地里嘲讽她“小家子气上不得台面, 不懂食不言寝不语的规矩。”
曼娘虽然有些黯然可第二次见到殷晗昱还是忍不住要说了不停。
她困在深宅,每日里不是应付侯夫人便是永嘉侯那一堆长舌女眷, 如同一只被剪断了翅膀的鸟儿, 能见到殷晗昱自然格外亲热。
只不过这时日并不是总是温馨,有时她不会讲话, 说到对婆母的不满,殷晗昱总会拂袖而去。
话不投机。
后来曼娘奋发图强开始学着做生意料理里外, 自己也忙得团团转,两人便甚少有什么相聚的温馨时刻。