“闺女，你咋知道这东西能吃啊？”

“爸，这都是我在书上看的，县图书馆里面的书有很多又杂，那次我翻到了一本菜谱，那菜谱又破又烂，压根没人注意，我当时便拿着看了，上面说这种东西可以吃，并且还有做法，我就记下来了。”

“我闺女这书真没白读，这做比你奶做的饭瞧着还香咧。”

江有财没想到这猪下水一做，会这样香。

“我闺女咋这么聪明。”

张云吸了吸鼻子，双眼亮晶晶地盯着锅里的肥肠。

张云是那种只会吃不会做的人，既不会揉面也不会包饺子，就只会烙饼，这还是跟着婆婆张秀兰学一年才学会的。

刚结婚那会，她性子又懒又娇，江有财愿意惯着她，连洗个菜都不让她下手洗，这么多年，再加上那张秀兰怕她偷吃，处处防着她，不让她进灶房，现在她就连烙饼都有些手生。

平日里江珠会帮着那张秀兰做饭，所以闺女江珠会做饭，她一点也不奇怪，毕竟当初就连婆婆都说，江珠这丫头在做饭上，一看就会，比她这个做妈的有天赋。

江珠被夸得有些不好意思了，她穿书前没啥其他爱好，就喜欢厨艺和农业，没想到这穿书后，竟然都用上了。

“闺女，这熟了没？”

江有财和张云眼巴巴地看着，一个劲地咽口水。

“好了。”

江珠撒上盐，放上酱料，翻炒了几下，便盛出来了，她这次做的是爆炒肥肠，色泽油亮，香味扑鼻。

江有财和张云忍不住下了筷子，吃了一块。

葱香，蒜香，辣椒的辛辣，麻椒的麻，肥肠的厚重，醇香，软弹，在这一刻，汇集在一起，仿佛爆炸了似的，好吃的想让人把舌头都吞下去。