季平安炫耀着:“怎么?小白的手艺不错吧?”

何朗竖起大拇指:“不错!做的比我做的还要好看!”

季平安笑道:“好啦,朗子你去生火,我们开始蒸馒头了。”

何朗应了一声便蹲到了灶台后面熟练的生起了火,季平安在锅里加入了一大锅清水后盖上了锅盖。他将要蒸的两笼馒头放在了灶台旁边:“感觉今年做馒头特别顺。”

一次蒸两屉,正好四个笼屉可以轮着来。往常季平安一个人做馒头时总觉得有些忙不过来,但是今天到目前为止都做得挺顺利的。

他不但不用在灶台和桌子前来回跑,还可以抽空看看何朗带来的鸡头鸭脚。季平安往背篓里面一看就乐了:“好家伙,你从哪里搞来这么多的头头脚脚?”

大半背篓的头头脚脚,全部卤出来能吃好几天!

何朗乐呵道:“定亲的时候买了一些,后来翠翠家又给了一些,加上前些日子我还打了一些……都在这里了。”

不过这些头脚都得再打理一遍,何朗做事粗,季平安不放心。当下他就决定,等做完馒头之后再好好料理这些边角料。

锅中的水添得多,煮了好一会儿水才开。大锅的水沸腾着,带出浓厚的水蒸气。季平安在馒头生胚上洒了一层水,然后将蒸笼架在了锅沿上。

蒸笼和锅沿交界处用湿毛巾围了一圈,确认没有没有留下缝隙之后,季平安在灶台上放上了沙漏。浓浓的水蒸气没一会儿就从笼屉的上方冒出,随后被房子中的阵法抽了出去。

眼看沙漏中的沙子快淌完了,何朗左右一看:“小黄呢?又去睡觉了吗?”

季平安也纳闷呢:“他说出去一下……”按道理也该回来了啊。