后来卖馒头的大叔他回老家了,我就再也没吃过那么好吃的小馒头了。

第72章 蒸馒头和卤味锅(中)

88蒸馒头和卤味锅(中)

季平安的法子很有效, 不用一个时辰,盆中的面团就膨胀开来顶起了最上面的纱布。这时候的面团是有温度的,掀开被子一股甜甜的暖暖的面香便扑面而来。

小黄深深的吸了一口气:“哇, 真好闻啊。”

早知道他就把房间收拾一下了,这样他的被子也能沾上甜甜的面粉香味, 枕着面香入眠多幸福啊。

季平安伸出手指摁了一下面团,面团上出现了一个深坑:“好了。”

小白熟练的将木盆端进了厨房, 为了迎接这一盆面团, 厨房的桌子早已收拾好了。桌子上放着家里最大的一张案板,案板上提前撒了一层面粉。

盆中的面团比先前膨胀了两倍,想要一次揉实在太费力,季平安决定分批揉。他提着菜刀将盆中的面团分成了四份,刀锋过处, 能看到绵软的面团中有无数的孔洞。

这让小白想到了之前吃的豆花,可豆花中的孔洞比面团少多了。

见季平安挽起了袖子,小白忍不住了:“平安,让我来吧。”

他看季平安揉过好几次面,已经学会了基本手法了。上次切面条时就是他揉的面, 他觉得自己做得不错!

季平安笑着让出了位置:“行啊,小白来吧!”