每次看到结界,季平安都会感叹修真手段的高明。
小黄坐在桌子旁边美滋滋的开始剥山芋皮,他双眼亮晶晶的看着在案板上的鸡。这可真是一只肥美的鸡啊!剁了脖子和脚,它就是个球!
季平安看着圆滚滚的鸡咋舌:“我从没见过这么大的鸡!”
小白握着菜刀:“要像之前那样切成块吗?”
季平安指了指两条鸡腿:“这两条腿上的肉可以做宫保鸡丁,剩下的剁成这么大的块就可以了。”说着他将拇指和食指圈起来,两根指头之间出现了一个不太圆润的圆。
小白看了一眼就明白了,只用了两刀,两条肥嫩的大鸡腿就从鸡身上被卸下来了。季平安掂量了一下这两条腿,好家伙,这两条腿估计就有两三斤重!
季平安说道:“能去一下鸡骨头吗,然后把鸡肉切成这么大的丁?”季平安对着小白比划了一下自己的大拇指头:“这么大!”
这还不是小事一桩?
正当小白准备动刀子时,季平安建议道:“骨头上可以留一点点肉,等一会儿可以掺到鸡块里面。”
贴着骨头的肉挺好吃的,炸酥了的骨头也挺有嚼劲的,小黄和虎子应该都喜欢这种骨头。
小白看了看小黄:“好。”
没一会儿两条鸡腿在他的刀下就变成了一大碗带皮的鸡肉丁了,剩下的鸡肉也变成了大小差不多的鸡块被装在了篮子里。
76宫保鸡丁与辣子鸡(下)