爆鱼的话我们这里过年的时候会炸，外地的小伙伴可能会以为是‘鲍鱼’，其实是用油炸过的鱼，炸好了还要浸在酱汁里面。这是一道凉菜来着，应该属于地方性的美食了。

皮肚的话应该全国都有吧，很多人可能吃过但是不知道它是什么。麻辣烫里面经常可以看到它的身影。

我们这里做咸货的时候都喜欢留脑袋，可是鱼头鸡脑壳鹅脑袋这些东西晒了之后就只有一层皮了啊，真的不好吃。还是新鲜的好吃。老猫家每年做咸货的时候都会将鱼头鸡头留下来吃新鲜的。

我真是爱死这些头头脚脚的了~

最后得跟大家道个歉，本来想日六的，但是牙齿它太疼了！

今天滚去医院之后，医生帮我清洗了伤口还上了药，我问医生为什么会这么疼，医生说有一点发炎。好在不是干槽症，如果是干槽症才麻烦。

我对大家发誓：等我牙齿舒服一点，我就日六。

第46章 爆鱼与皮肚（下）

61爆鱼与皮肚（下）

炸爆鱼急不得, 鱼要是放多了，鱼块会黏在一起。季平安每次只往锅里放四五片鱼，听着锅里刺啦刺啦的炸鱼声, 闻着飘出来的鱼香味，季平安想起了小时候围在爷爷奶奶身边的日子。

每当厨房里面传出爆鱼的香味时, 就证明年已经近了。每当到了年节，爷爷奶奶总会想方设法的做好吃的。

看到季平安眼中的怀念, 小白就知道他在思念故去的亲人了：“平安？你是不是心情不好？”