自从知道小黄能喷火之后,季平安就开始研究小黄的妙用了。就比如现在,直接将油放在铜勺里面让小黄加热一下,这不比生火烧热铁锅更快更强吗?
小黄也没辜负季平安的希望,他张开嘴巴对着铜勺的底部喷着小火,没一会儿铜勺中的油就冒出了一丝丝的青烟。
看到青烟就证明油已经可以了,季平安笑道:“好了,谢谢小黄。”
油泼面最精髓的便是泼了,滚烫的油泼到辣椒粉上发出呲的一声,辣椒油的香味顿时传了出来。趁热将面条和热油搅匀,酸辣的味道就更浓郁了。
红彤彤的面条油汪汪,蒜香、醋香、葱花香融为一体,强烈的刺激着人的味蕾,引得人食指大动。
季平安将油泼面递给了小白和小黄:“快吃吧!”
小白接过碗,可能真是饿了,他站着就拿起筷子吸溜了一口面。一口下去,面条爽滑劲道,麻辣酸香的味道直冲天灵盖,这味道让人忍不住大口大口的吃起来。
明明是一道简单又快手的面条,却令人欲罢不能。之前看季平安下面条的时候,他还觉得面条有些多,可是真吃起来的时候,他感觉这碗面条他不用半柱香的功夫就能吃完。
正当两人吃得投入时,却感觉哪里不对劲。低头一看,只见小黄捧着油泼辣子的碗,半截面条挂在他嘴巴上,他嘴巴微微张开看起来傻乎乎的。
季平安一看就知道发生什么了:“麻了吧?”
小黄坚强的将嘴角的面条吸溜进嘴里,他眼中有泪光闪动。他大着舌头含含糊糊的说道:“好吃!”自己要加的花椒油,打死都得吃下去!
季平安憋着笑对小白说道:“这孩子挺犟的。”