不好的冒菜和麻辣烫,吃起来是辛辣,味道冲。
正宗的冒菜用的是红油,除了辣之外有一种浓烈的香气。
冻豆腐跟豆泡吸满了汤汁的味道,吃一口回味无穷。
何小西家夹起鱼丸:“他家的丸子太好吃了!一看就不是便宜货,味道鲜美,吃起来有鱼的味道。”
这么一家小店能做出这样的口味,相当正宗了。
“你的嘴真好使。”许期期很庆幸选择食材的时候,他跟谢澜的观念一致,一致选择贵的,品质好的。
店铺所有的丸子全是品牌专供,这个品牌以手打鱼丸,牛肉丸而闻名。
店里用牛肉等肉类同样非常新鲜。开业这几天,谢澜每天天不亮就出发去市场选肉。
裴燃陪他早起了三天。
许期期还没看到裴燃的身影,她去洗手的间隙往厨房里看了下,裴燃正在厨房帮厨师剪辣椒。
他没穿制度,身着黑色戴着大logo的t恤,前胸后背全湿透了。
厨房的温度高,又时常需要开火,裴燃额头布满了汗水。
他脖子上搭了一条蓝色毛巾,他不停地用毛巾擦拭汗水,他甚至连停下来喝口水的时间都没有。
裴燃刚好抬头看见许期期站在门口,手里的剪刀斜了下,不小心辣椒崩到了他眼睛里。
他捂着眼睛没有声张,快步到洗手池洗手。
许期期跟在他旁边,“你辣到眼睛了吗?”
“没事。”裴燃不停地用手清洗眼睛,效果甚微,他的手也被辣椒辣到了。