“郑师傅，您今儿如何亲自来了！”

忙碌的摊主一眼瞅见随着张赋的郑江停，先后同两人打了声招呼，郑江停同摊主寒暄了两句：“过来添点菜。”

“好好，您瞧着。”

张赋凑上前：“这时候咱们还添菜，我前儿才来让摊主缩减了些菜蔬的供应量。”

郑江停拿了个茄子颠了颠：“我是来选点菜，夜里做宵夜。”

张赋松了口气，用原来如此的语气道：“那您选着，我记下来。”

“落苏记上。”这时候茄子还是这么个好听的名儿，郑江停轻笑。

他陆续又挑选了点韭菜，豌豆荚一类适合做烧烤的菜，接着又在豆腐铺里定了嫩豆腐，一能用来烤，而来也能放在烤鱼里。

过了菜市又去了肉市，他先去了卖鸡鸭的地儿，早市的时候鸡鸭行里不仅能买到活的鸡鸭，处理好的整只鸡鸭，也能买到想要的部位，是提供分解的。

郑江停过去的时候，前头围了好几个衣着简朴的百姓，鸡鸭行的伙计眼尖儿瞅见了人群中的郑江停，连忙呵斥了一声：“接鸡鸭血的过去些，别挡着咱的客人了。”

闻言老百姓还真挪了挪。

伙计道：“客官的想要些什么，咱今儿的鸡鸭都是现宰的，您瞧，还有好些人来取鸡鸭血回去吃咧。”

郑江停仰着脖子看了一眼，前来接血的人自个儿备了个碗，接了血就走了，他问伙计：“你们这儿的鸡鸭血免费送？”

“赶着杀鸡鸭的时候就送，都是些熟客不收钱。”

鸡鸭血不容易保存，自己存着估计也不好卖出去，但是血旺味道其实不错，不管是丢一把豌豆尖儿煮汤，还是说做毛血旺或者煮火锅都很有风味。

他厚着脸皮道：“能不能给我接点？”

伙计爽快道：“能！”

“哎哟，客官小心着走，这边在处理鸡鸭内脏，有些脏，可别把您衣裳弄脏了。”

鸡鸭行挺大的，有负责杀鸡鸭的，也有负责去毛的，还有破鸡鸭处理内脏的，各司其职，井井有条。

郑江停盯着内脏看了好几眼，伙计道：“您可是要拿点内脏？咱们这儿卖的便宜。”

以前有钱人家都嫌弃这些肉类的内脏是寒碜物，后头又是打仗又是天灾，粮食紧缺，吃这些东西的人也就多了起来，时下早已不像以前，来来往往买内脏的人已经很普遍了。

郑江停大抵的参观了鸡鸭行后，道：“我是打算长期拿货。”

伙计一听是大买主，登时就更热情了：“您想拿些什么，咱们鸡鸭行保新鲜，能跟您送到家门口去。”

“我要鸡尖，鸡中翅，鸡鸭脚，鸭头，另外就是鸡鸭内脏，特别是鸡鸭胗，可行？”

伙计直呼好家伙，全是以前不好卖的东西。

“能，当然能！您看着要什么数。”

郑江停思索了片刻，先拿点卖来看看，看看行情再说：“就把我刚才说的一样来五十个吧。”

伙计差点跳起来：“您等着，我这就叫人给您取。”

郑江停不忘占便宜：“刚才说的鸡血，多送点。”

“没问题，您没带家伙吧，咱这儿给您一个。”

张赋低声在郑江停身边道了一句：“可真有您的。”

“咱酒楼现在啥条件你心里没数吗。”

“那干啥咱还在这儿等着取，让他们行里的人直接送到酒楼去，也省得等。”