“多钱呀。”要是价钱不贵,他倒是可以给自己饭店来一些。
“2毛钱。”
张泽的价钱定得不高,主要起着先吸引大家购买的意思,把自家牌子的卤制品市场打开。如果卖的好,后续自己可以再出一些像卤鸡腿,卤鹌鹑蛋,卤鸡爪等副食品。
张泽看林老板的表情就知道是满意的,于是便开口道。“林老板怎么样,要不要来点儿。回头你们饭店做面条,就可以切一个卤蛋摆在上头又好吃又好看。”
“摆面条上?”林老板还是第一次听说这样的吃法,这难道不是跟茶叶蛋一样当早点的卖嘛。
见林老板竟然没听过,张泽便拉着他去了后厨,准备给他演示一番。正好大厨在做汤面条,这就方便了。张泽拿出了一个卤蛋,让大厨从中间切成两半,一个蛋黄朝上,一个朝下摆放在面条的一角。又舀了一小勺臊子铺在中间,煮了两根大油菜,绕着碗边摆在卤蛋旁边。
这一碗普普通通的汤面条,被张泽这么捣鼓了一下,立马上了个档次。
林老板觉得稀奇的很,把一旁看愣的服务员叫醒,让她把面条赶紧给顾客端上去,他想看看顾客会是啥反应。
服务员连忙点头端着碗就出去了。
吃面的是一个男顾客,他看到端上来的面先是一愣。
自己点的不是最普通的汤面条吗,怎么变成了这样。这面条看着就贵,绝对不可能是他点的,是不是上错了。他赶忙叫住服务员问起来,生怕一会儿他吃完了人家要他加钱。
“没上错,这就是汤面条。”服务员肯定道。
男人指着碗斩钉截铁,“不可能,我又不是第一次吃汤面条。你们家店的汤面条,看着稀稀拉拉跟谁吐里面一样,根本不长这样。”
服务员:……
林老板脸色那个尴尬呀,没想到人家对他们家店的面条竟然是这么个的评价。生怕那人又蹦出来什么惊天地的词汇,张厂长可还在这儿呢,他赶忙奔了上去解释道。
“这就是我们的汤面条,我们改良了一下。哦对,我是这家店的店长。”
见店长都这么说男人放了心,恍然大悟道:“原来是这样呀。”随后看着林老板一脸嫌弃,“你们家这个面条早就该改良了。”
要不是因为贪便宜,他才不会吃这个呢。
说着夹起一个卤蛋塞进嘴里,他就觉得这个卤蛋看着挺香,颜色卤的特别到位,嚼了两下味道真是不错,感觉跟用肉汤卤的一样。他又迫不及待把另一块夹起来问林老板。
“这是什么呀,吃起来也不像茶叶蛋,一股肉味儿。”
林老板忙道,“这是我们店的新品 卤蛋,一个只要2毛5分钱,这个我们送给你,你是我们店第一个品尝的顾客。”
“是吗。”一听自己竟是第一个吃到这个卤蛋的顾客,还是免费的,男人光荣的不行。觉得今天来的可真是时候,占了这么大个便宜。
见这个顾客满意,李老板更是坚定了要买卤蛋的心思,于是把张泽拎过来的一袋子全包了。放到了后厨,还专门交代厨师以后做汤面条,都得像张泽今天那样。
后厨被他训的头都抬不起来,连连称是。
为自家卤蛋安排好了去处,张泽开着拖拉机就往回走,回去的路上还碰见了王厂长。
原来这次卖棉花糖赚了不少钱,王厂长心里惦记着巧克力的事,便打算过几天往南方跑一趟,来问张泽去不去。
在他看来南方现在可是个好地方,各方面发展的都好,不说真去买点啥。光去见识下世面,长长眼界也是好的。
这么一说,张泽也有点心动了,自从他来到这个地方,还没出过远门呢。他也想看看这个时候的南方是个什么样,据说遍地是黄金。
于是答应了下来,两人心里都着急,一合计直接奔去了火车站,买了最近的一趟车票。
这几日,王老太的卤蛋也陆陆续续在全省的供销社和国营饭店上架了。因为是张老头牌的,所以销量自然不会差。尤其是国营饭店,都照着张泽那样往面条上一摆,面条销量都上去了。
因为卖的好,王老太这下也安下心来在厂里当技术工人了。
这事儿没多久就传遍了整个莲花村,大家都在说,王老太现在在食品厂可是厉害了。一个老太太靠着一手做卤蛋的好手艺,当上了技术工人,一个月据说拿着30块钱的工资还不止。
说是还有分成,就是卖的多,她赚的越多,卖的少她就拿基本工资。现在村里人都快羡慕死胡老汉一家了。