半碗凉水下去,灶台很快恢复了平静。

叶念彬见状缓缓呼出一口气。

“煮面的时候要记得舀一碗凉水放在旁边,只要它滚起来了就浇一点,浇到第3次这个面就煮好了。”张泽拿起一边的筷子将面条挑开。看着一坨儿被扔进锅里的面条,张泽哭笑不得,这样怎么可能煮的熟。

他回头看被吓得还有些懵,迟迟不敢上前的叶老师,眼神温柔。

“你想吃什么我给你做把。”他看叶老师这样估计也是第一次下厨,只是锅溢了就给他吓成这样。

叶念彬怔愣片刻,几乎脱口而出。“葱油拌面。”

张泽点点头,笑着应好。他扫视了眼厨房,发现了小葱已经被叶老师切成了参差不齐的小段儿,不过没事儿也是能练出葱油的。

“你家有香料吗。”张泽问。

叶念彬摇摇头。

除了今天买的这些菜,他什么都没有。

“行吧。”

没有香料这就少了一大滋味儿,葱油拌面最主要提味的就是小葱和香料。小葱还得只用上边儿绿油油的葱叶儿,这样煸出来的油才香。

条件有限张泽只能先这样做着,等面煮好将其捞出泡在凉水里。把锅里的水倒掉擦干净倒上一点油,随后将葱叶丢进去炸至酥脆,炸到它变黑捞出,这时候再放调料。张泽环视了一下空空如也的锅台,发现除了一包盐一小瓶香油再也没有别的。

巧妇难为无米之炊,这什么调料都没有,怎么能做出来好吃的。他侧头问叶老师,“有蒜吗,还有辣椒粉。”张泽想办法补救。

这个倒是有,叶念彬赶忙蹲下从侧面的柜子拿出一包红红的辣椒面,又不知道从哪个旮瘩摸出了一头蒜,“你要用这个吗?”

张泽点头接过蒜麻利儿地剥了几颗,“你平时爱吃蒜吗。”

有些人会觉得蒜有股臭味,他若是不爱,张泽就少放点。

“还行吧。”

叶念彬不好口腹之欲,平日里只要吃饱就行,吃啥对他来讲都没差。这俩东西他都忘记是什么时候买的了,就被自己随意的丢在角落,也没再想起过。

张泽剥好蒜迅速的切碎,将面条捞出放到碗里。将蒜末铺在上面,又撒了点辣椒面,将温热的葱油泼在上面。

热油一激,发出刺啦一声,蒜和辣椒的香辣味立马被逼了出来,充斥着整间厨房。

叶念彬不自觉的舔了舔嘴唇。

作者有话要说:

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第65章

叶念彬一手扶着碗, 一手拿着筷子,表情极其认真的搅拌面条,像是在做一件很重要的事情。

张泽坐在他对面, 托腮。看着叶老师挑起一小跟面条,樱色的、不算薄的嘴唇微张,随后眼睛立马一亮。

张泽迫不及待问道:“好吃吗。”

叶念彬微点头,面对这么美味的面条, 他说不出谎话。随后吃面的动作大了些,发出轻微的吞咽声,一碗面很快就被吃光了。看着空如也的碗底,叶念彬抿嘴回味。一向把吃饭当做一种饱腹方式的他,有点意犹未尽。

张泽看他盯着碗,想吃又不愿意说的样子, 轻笑一声。“要不我再去给你做一碗, 还有一些面的。”

叶念彬强忍着泪水摇摇头, 刚刚已经麻烦人家一次了,他怎么好再要求人家给自己做一碗呢。

见他说不用了, 张泽点点头。这一碗面也不少, 肯定是吃得饱的。而且他也看得出来, 叶念彬好像…很不喜欢麻烦别人。所以他最好不要太过热情, 把人吓跑就不好了。