到了厅堂里,他在太师椅上坐下,叫佣人上了茶汤,客客气气地问:“今天怎么有空过来?”
“昨天买了只上好的晋山鹅,想着老太爷以前就爱吃我爸卤的鹅,我就做了送来。”王若冰把油纸包放在桌上,笑了笑:“我这手艺比起我爸还差了点火候,您可别见怪。”
贺棠笑了一下,眼神还是淡漠疏离的,像一汪冷冷清清的泉:“难为你有心了,爷爷奶奶时常惦记你呢。近况如何?酒楼生意还好吧?”
贺家子孙,果然明白通透。王氏酒楼萧瑟落魄,他怎会不知,有这一问,不过是给王若冰递个台阶,也省却一番你来我往的社交辞令。他大抵是没有多少时间能浪费的。
王若冰便借坡下驴,把酒楼的事情说了。
贺棠的脸上流露出恰到好处的关切:“唉,果然是时移世易,酒楼经营这般困难,怎么不早些和我们说。贺叔,拿我的支票簿来。”
王若冰没想到他这般干脆,一时间不禁脸红了。
贺叔很快拿了支票簿和笔,贺棠利落地签了字,递了来,王若冰看一眼票面上的数字,足够王氏酒楼这半年内的开支了。等捱过这段寒冰期,王氏酒楼有净收入了,便可再慢慢将这笔钱还上。
王若冰登时便笑得更为真诚。
他收好支票,又寒暄了几句,便向贺棠告辞。贺棠也没挽留,让贺叔把人送到了大门口。
贺叔折返回去,王若冰摸摸口袋,走向停在路边的小电驴。口袋空空,钥匙没了。
多半是落在厅堂里了。
他往回走,还没走到堂屋门口,就听见里头贺叔正在问贺棠:“少爷,这卤鹅怪香的呢?”
贺棠笑笑,这笑声里倒多了几分真心:“贺叔,你拿回去和婶婶分了吃吧。”
“这怎么好意思,人家是送给老太爷的呢。”
贺棠哈地一笑:“送烧鹅是假,来打秋风是真,不用给爷爷了,免得给他老人家添堵。瞧瞧他们王家这脸皮,一个烧火厨子,非得往咱们这清贵世家上贴。当年一饭之恩,惦记到现在。”
第2章 烤羊肉串
王若冰登时气血翻涌,脸都臊得通红。
他没想到,原来贺棠是这么看他的。
他父亲王雁南和贺棠父亲关系不错,小时候他也跟贺棠玩过几次,原本总以为还有些情分在的,没想到贺棠会说这种话!
打秋风的?
王若冰心里赌气发誓,三个月内,他一定要把借的钱都还了!
他去银行办了张卡,把支票里的钱取出来,准备好好规划该怎么使用这笔经费。
酒楼重新开张,要翻修一次,另外还得请几名服务员和帮厨,他把招聘广告打出去,一边装修酒楼,一边慢慢找人。
很快过了小半个月,这天王小停请他出去喝一杯,地点就在路口的那家合味楼。王若冰也想看下这家合味楼的特色和经营模式,便欣然应允。
合味楼和王氏酒楼,一个街头,一个街尾,盘踞在西施路两端,遥遥相望,剑拔弩张。这几年王氏酒楼江河日下,合味楼却是蒸蒸日上,分店都开了两家。
王小停没少给合味楼捧场,熟门熟路,点了几个招牌菜,拉着王若冰坐下,顺手就点开了他那手机准备直播。
菜陆续上来,王小停架好手机,对着摄像头边吃边叨叨。一时间就看见手机屏幕上评论刷刷往上滚,这小子人气确实不错。
两人坐在大堂里,又正好是饭点,人挺多,王小停对着手机边吃边播就有点引人侧目了。
“这道秘制煎羊排还不错,羊肉挺嫩的。”王小停大吃大嚼,一个人就解决了一大半,吃完了还吸吸手指,大摇其头:“就是香料放得太多了,掩盖了羊肉本身的鲜嫩。厨师功夫不到家啊。”
当着这么多人面吐槽厨师功夫不到家,立时就有不少客人看过来,就连大堂经理也频频注视二人。
王若冰原本有些尴尬,忽然灵机一动,心里有了个主意。