与其自己一个人发展树大招风,带着全村一起冲上去,将风险平坦也不失为一个良策。
项骆已经踏出去一大步了。
作者有话要说:新年按理说要杀猪,项骆守着一群半大不大的猪崽子,这些猪杀了也可惜。
地下室倒是空出来了一个房间作为屠宰室,能做到良好的空气交换。只是杀猪实在不到时候。而且冷冻里头还有足够的猪肉。
项骆选了一块牛腱子肉和羊肉,又选了一斤五花肉和四个猪蹄儿。牛腱子卤制。煮好了后直接密封防止被感染,卤上一天一夜味道正好。
官方再怎么努力也喂不饱饥饿的人群,最好的办法还是为他们打开通道。让他们自己想办法获取更多的粮食。还能带动更多的人良性循环。
其实就跟当前的摆摊自救是差不多的道理。
第53章 第 53 章
羊肉跟猪肉剁馅, 跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。
项骆在地下现杀了一只刚长大的童子 鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻后化冻的,反正安维也不会去深究。
大年三十这天将食材提前准备好了。一年到头的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝炎抱起大儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上了。
红色蝴蝶结配上柯基标准的治愈系微笑, 要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一, 猪蹄儿直接白水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的美味。
一条冷冻的鱼下锅炖了, 虽说没有活鱼鲜美, 但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆又翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了六个。