所以两桌的菜，他做的都是一样的。

上午买来的野山羊肉派上了用场，他做了水煮肉片。用的材料有：萝卜丝、花椒、生姜、辣椒、大蒜。

然后又做了葱炒鸡蛋、肉末茄子、大蒜炒猪心、肉丝炒藕片、白菜炒冬笋、鸭脖子、白糖拌番茄、紫菜蛋花汤

洪长生回来的时候，老远就闻到了一股香味，起先还以为是谁家的，等进了家门，看到院子里挂着的鸭脖子，就知道是自家的了。

“这鸭脖子怎么这么香？”洪长生现在就想啃一个。

顾希道：“材料放的多，这些材料可抵一斤大米的钱了。怎么就你一个人，他们呢？”

“回家叫人了。”洪长生道。

因为厨房不够大，放不下两桌，顾希把桌子搬到了外面。又因为是冬天，顾希怕大家会冷，所以连火堆也准备好了。

“你们要经常请客吗？”顾希问。

洪长生想了想：“倒是不用，但是如果叫了，得把人都叫上。”不然厚此鄙薄，其他人会有想法。

“那你改天空的时候在院子里搭个帐篷，能放下两桌那么大的帐篷。”顾希道。

“好。”

过了一会儿，大家陆陆续续的上门了。一进院子，就能看到外面的两大桌饭菜。在看到之前，大家就闻到了香味，还想着洪千户家做了什么好吃的，结果看到了这两桌。今天来的都是千户，还有参将，手里自然是有银子的，顾希准备的菜他们也是买的起的，基本也是舍得吃的。但就算舍得吃，边关这种地方，也没有好菜吃。而且，这还要讲厨艺。

他们家中都有仆役伺候，有老妈子洗衣服、做饭，能被看中的手艺都不错，但没有顾希做的香。

“好香，这是哪里请来的厨子，我也要让我家的厨艺来学点儿厨艺？”先开口的妇人语气直爽。

“这是我媳妇做的，我媳妇张子晨。”洪长生道，“我来介绍一下，这位是赵千户的媳妇，她旁边的男人是赵千户。”

因为他们先来的，所以洪长生先介绍了他们。