小阳忍不住笑了起来:“你们俩可真够一说的,吹吹都顾不上了。看把舌头烫出泡来吃啥还能有味儿!”
木木也忍不住乐了出来,但空着手的他还是赶紧去舀了一瓢凉水递了过去。“喝点儿凉水。”
大壮同志极其耐烫,大概也是平时“锻炼”出来了,所以没去跟二宝抢那瓢凉水,而是又夹了一个,放到嘴边轻轻吹了吹,再用嘴唇试了试温度,觉得差不多了才送到小阳嘴边:“自己个试试咋样。”
朱海的体贴是一贯性的,小阳也习惯性地张嘴接了过来。嗯!味道果然很鲜美。不是因为是自己动手的原因,而是因为这条鱼本身的味道。毕竟鱼丸是没什么特殊调味的,最关键就是鱼本身的海鲜味儿。“还是这儿的食材好啊!不仅地道,而且还无污染无添加剂!生生美死人了!你们不知道啊,我们哪儿有的市场卖的鱼丸,都是用鱼骨头虾壳啥的磨成粉混着粉面子啥的做的。这还算好的,还有一些完全不知道是用啥做的,放到嘴里一点儿鱼虾的味儿都没有,也就仗着这东西不常吃,死不了人。坑人呐!哪儿有咱自己做的好,完全不用担心。”
朱海听完皱了下眉头:“你们哪儿的人咋还有这样做吃喝的。入口的东西咋能这么胡弄。”
小阳一边继续下鱼丸,一边耸肩:“更缺德的也有啊。反正咱日后做买卖绝对不能坑人。坑人那就是坑自己呢。”
木木赶紧点头:“可不是。少了味道少了斤两,久了人也就不来了。”
一碗鱼丸,一盘糖醋鱼花,一份麻辣劲儿十足的炒鱼片,一盆炖得鱼骨软烂的大鱼头,还有炸得香酥撒上孜然和盐面的香酥鱼骨,还有拔丝地瓜一大碗。虽然只有四菜一汤,加上拔丝地瓜这个当甜品。但也算的上是一桌全鱼宴了。四个人不但吃得心满意足,而且这香酥鱼骨还是下酒的最佳菜肴。二宝兄忍不住就想喝上两碗,所以立刻就朝木木嬉皮笑脸了起来。“木木,你说有好这么好的菜,没点儿酒助兴是不是有点儿遗憾呐?”
小阳白了他一眼:“想喝就说想喝,拐什么弯!这可不是你的性格。”
木木有些尴尬地笑了一下:“嗯。的确是下酒的好菜。朱大哥,你要喝酒吗?”说完看向小阳,眼神里有些许告饶的意思。真不想继续调侃下去了,他想好好吃饭啊。虽然不喜欢人嗜酒,但他现在已经知道二宝的酒量极好,从不烂醉,而且也不是一定要每天喝,算不上有酒瘾。不会酒后失态让自己害怕,其他的就不那么重要了。
朱海立刻点了头:“是啊。这么好的菜哪能没有好酒呢。我这就去把酒坛子拿过来。”
小阳此时也附和:“对对对。再拿四个碗过来,我也木木也要喝!”
二宝赶紧摆手:“别。木木喝我碗里的就成,他不能多喝,鱼骨头炸酥了也不好消化,他胃还没彻底养好呢,不能多吃。”
小阳十分赞赏地递给二宝兄一个眼神:“看来等葡萄下来了,我说什么也要要酿个六七坛子。说真的,咱这儿烧锅的白酒虽然纯正,可后劲儿太烈了,头疼,还是果酒更好喝一些。”不过酒在烈,也是纯粮食酿造,喝完了醉过也就罢了,不滥饮不会伤身。可不像现代的那些黑心商贩,工业酒精勾兑白酒,不知道喝“疯”了多少酒鬼。造孽啊!说以说回到古代即便没有现代化的那些便利,物质上的多样,但只要想简简单单过日子,还是要比在物欲横流的现代社会好很多。至少小阳觉得自己很适合这里。
说到葡萄酒,木木立刻来了兴致:“小阳你真厉害,连酒都会酿!你之前还说山上的野果也能酿酒,是不是味道也跟葡萄酒一样是甜的?”
小阳点头:“当然了。陈的时间不长,酒味就不会太足。对了。等开春了,咱上山把那几颗野葡萄挖回来种院子里。再买几棵葡萄苗,咱们一家种一半,等结果了用自家的果子酿酒,省钱又安心。还有啊。我还想在在门口种两棵葫芦,用嫩葫芦包饺子可好吃了!啊对了,朱大哥,等能种地了,你帮忙我把山上的花椒树挪一棵到咱家院子吧。我听人说种了那个不招蚊虫,木木你也种一棵吧!”
木木也跟着幻想起怎么安排老王家的大院子了。“好啊好啊!要是真能不招蚊子就好了,我每年夏天都要