“你们这边凉粉不是咸辣的吗？”何斋听着程开霁刚刚嘱咐阿婆的话，有点犯了迷糊。

程开霁微微一笑，拿着旁边的凉茶壶给他倒了一杯凉茶，“不一样的，这边是一般都是酸甜，我怕你吃不惯醋，所以让阿婆给你加的酸梅汤。”

何斋垂眸思索着，南北方的习惯的确不同，而何斋又是懒的习惯了的人，对于新鲜事物几乎没有尝试的乐趣，但看着程开霁看着他时眼里的期待，让他只犹豫了半秒就应了下来。

“这种很爽口的，尤其是夏天吃，解暑。”阿婆已经盛好了，端过来的时候被程开霁率先截了去。

程开霁用旁边干净的塑料小勺子将何斋碗里的凉粉搅拌均匀，何斋看着凉粉，总觉得跟家里那边的不太像，“你们这边好像要晶莹剔透些。”何斋说。

“是吗？”程开霁手下没停，将一整块慢慢地分成四块，让在上面的酸梅汤沿着新开出来的缝隙淌下去，整块透明的凉粉就被浸染成了深深的红色。

何斋感叹之余，程开霁已经帮他弄好了，将碗推到他面前，“你试试看。”

何斋顺从地拿起刚刚他放在碗里的勺子，舀下去的时候几乎不费力气，跟北方的是有一些不同。他惊奇地看着碗里的东西，然后蘸了一点碗底的酸梅汤，刚送进口中，就忍不住感叹：“冰的！？”

程开霁被何斋逗得在桌对面一通乐，“所以它很解暑，你觉得好不好吃？”

“好吃啊！”几乎是脱口而出，何斋没有想到有生之年还能尝到酸甜口的凉粉，就像他后来才尝到甜口的豆腐脑一样。

“你怎么不吃？”何斋借着光，将碗里的凉粉都要吃的干干净净，面前的程开霁却一动不动，那碗里都还盛满了凉粉。

程开霁无奈地叹了一口气，“你吃得太香了，所以我决定把我这份也让给你。”

何斋想着，阿婆哪里应该还有，结果一回头，阿婆用来装凉粉的两个大盒子早就卖光了，程开霁那一碗，恐怕是最后一碗了。

“怎…怎么没了？”何斋一脸懵地看着程开霁，这里的生意比别处都好了好几倍，怎么阿婆每天只卖两大盒？

程开霁倚着墙，一只手托着下巴，“因为阿婆年龄大了，身体比赚钱更重要，而且更重要的是生活。”他另一只手将面前盛了醋的凉粉推到何斋面前，“不知道你能不能吃酸，既然来了，就都试试吧？”

何斋愣怔了一下，“那你呢？”

“我是常客，在这里吃了好多次了，也不差这一次。”