薛延在屋里洗筷子,碗碟碰撞声音太大,胡安和吵嚷半天他也没听见，直到胡安和抓了一把钱冲到他面前。

薛延弓腰坐在矮凳上，有些不耐烦道,“让让,挡光了。”

“什么光不光的，事情那么多。”胡安和面色红润有光泽,狠狠拍了他肩膀一下,大声道，“看我手里,老薛，我们就要发财啦！”

薛延抬头，瞧见他手里那一捧铜板，眉梢一跳,终于直起腰来，问,“哪儿来的？”

胡安和便就勾唇一笑，而后蹲下来，兴致勃勃将刚才的事情讲述了一遍，又设想了下以后若是这么卖，多长时间能攒到给永安街的那个店面装修的钱。

薛延抖抖手上的水,安静地听他瞎掰，面色从刚开始的略有喜色变为镇定。

胡安和看他那副样子，慢慢也消停下来,欢实不下去了，他咂咂嘴，问，“你不高兴？”

“我高兴。”薛延用尾指勾了勾眉梢，胳膊肘拄在膝盖上，与胡安和平视，“但我先问你几个问题。”

胡安和正了脸色，“你问。”

薛延说，“你爹是县令，你也该对陇县如何了如指掌罢。你说说，咱们这个县，有多少人。”

胡安和以前翻过胡魁文案头摆着的户籍，他是个过目不忘的聪明人，略微思索便就回忆起来，“到上月十三号，陇县城内一共是三千七百人，六百九十户，算上周边闲散村落，约有六千人左右，一千一百户。”

薛延点点头，又道，“那每户人家一年赚多少银子？”

在这样的偏僻县城，五十两便就足够祖孙三代好吃好喝地过上一整年舒服日子，而对于普通农户家，一年三十两算是不错的，还得是青壮年多的家里。若赶上收成不好，天灾，说不准连这个数都要困难。

胡安和手指摩挲着下唇，不说话了。

薛延看着他似懂非懂脸色，抛出最后一个问题，“你觉得，能花十文钱来吃碗肠粉的冤大头，会有几个？”

胡安和也回过味儿来，他想起刚才那人的模样衣着，确实不像是个普通村户，况且他大晚上还有钱来买宵夜，不会差那几个钱儿。但对于大部分的陇县百姓来说，这个价位实在是高了的。

胡安和有些失望，他拧拧眉，咕哝着说，“那我不是白做梦了。”

“也不全是。”薛延站起来，把洗好的碗筷都摆到橱架上，回头道，“三文一个卖的贵，你便宜些不就成了，走薄利多销的路子，要稳妥许多。”

他眯起眼笑，冲着胡安和勾了勾手指，“你过来。”

……第二日的时候，胡安和从自家后院翻出来一块大木板，再工工整整写下“薛家肠粉”四个字，打孔后用绳子栓起来，挂在了店门口。他字写得好看，一笔一划颇有风骨，还扯了长条红布给简单装裱了下，格外引人注目。

阿梨抱着兔子看了会那块牌子，有些担忧，她蹙蹙眉，偏头问薛延，“咱们这样成吗？北地的百姓都不知道肠粉是什么，咱们又卖得贵，真的会有人来买吗？”

薛延垂眼问，“我是谁？”

阿梨鼓鼓嘴，笑着搡了他一下，“在说正经事，你不要闹。”

薛延攥住她腕子，轻轻咬了下她指尖，“怎么就不正经了，我是谁？”