第38章 做虾

他侄子推荐的那个,说是乡下办酒席味儿很不错的席面师傅呢?

听说还是个年轻女人来着。

他又看了看,附近的女人都是自己府里的厨娘,而后他目光落在旁边的江挽云身上,眼皮一跳,不会就是这个小女娃吧?

这看着有二十吗?

管事儿在心里差点把侄儿骂死,不会是看人家小姑娘长得好看就啥也不顾了吧。

“就是他们……七个。”

想了想,终究还是不放心,把江挽云给剔除出去,只报了七个。

葛师傅皱眉,“不是说有八个?”

“有一个厨子临时生了病来不了,您看……”

葛师傅不满了,“我早就吩咐了要八个帮厨,少了一个不知道去找人补上吗?”

管事儿擦擦汗,“其他人厨艺不太行……”

这种宴席可不是随便哪个厨娘都能上的,是要正儿八经能把大锅菜炒得好吃的。

江挽云是听明白了,合着自己要白跑一趟了,说好的试菜,试都不试就把人往外赶?

葛师傅还是很不满,正要发火,江挽云道:“管事儿的,你数漏了,是八个人。”

管事儿的顿住,看着她,“你说什么?”

江挽云上前一步道:“我是生病的那个厨子找来的替补。”

她没说自己是管事儿找来的,这样不就说明他刚才骗了葛师傅了嘛。

葛师傅打量她几眼,问,“你多大?”

“十六。”

此言一出,周围人都嬉笑开来,几个厨子都是四十来岁的,看江挽云,横竖都看不出她厨艺好的样子。

“小姑娘,这办酒席可不是过家家,再说了这是顾府的宴席,搞砸了是要挨板子的。”

“是啊,是谁推荐的你来的啊?怕不是脑子进水了。”

“你这身板,能拿得动锅铲吗?哈哈哈哈。”

管事儿的冷汗泠泠,只能将错就错道:“你是刘师傅找来的替补?那你的厨艺如何?办过酒席吗?”

江挽云淡定道:“自然,我又不是三岁小孩,孰轻孰重我还是分得清的,我敢来此,自然有我的本事。”

葛师傅抄着手,有些不屑道:“你几岁开始学厨的?”

他们这一行,从几岁开始,一直到二十几才能出师,他不信这个小姑娘能有多大本事。

江挽云道:“五岁。”

管事儿的探过来道:“那,要不,都开始试试菜?”

葛师傅点头,“开始吧,你们每人负责一块儿,我会指定给你们菜品。”