“这个真是绝了!比清炖的鸡好吃太多了!”
“好下饭,这调料配得好棒!”
“我感觉吃了整个嘴巴里都是蒜香味儿。”
待最后一道菜吃完,孙家人对江挽云的手艺已经满意得不得了。
孙老大搓搓手,有点不好意思道:“师傅,你看你这一桌收多少?”
不愧是大厨的女儿,技术确实好,但是价钱会不会也更贵。
江挽云解下围裙,笑道,“七十文一桌。”
孙家人都感到不可思议,他们本来已经准备好了至少八十几文一桌了,谁知才七十文,他们这里最低就七十文。
孙老大道:“七十文几个菜?”
江挽云:“一般是十二个菜,你们想加的话,十五个以内都算七十文。”
这年代大家都没钱,做酒席只要有鸡鸭鱼肉就算齐全了,再随便来几个菜,凑齐十几个,多了主人家负担不起。
“太好了太好了!”孙家人很是激动,孙大哥的娘子塞了个红包过来道:“今天辛苦小师傅了,晚上吃了饭留下来住还是回家?住的话我们有空屋的,回去的话让我儿套了牛车送你。”
江挽云肯定不留下来住,但回家的话岂不是暴露了她是陆家人。
柳氏赶紧过来道:“她住我家,我跟她一块儿回的,明早我跟她再过来。”
柳氏亲亲热热地挽着江挽云的胳膊,孙家人以为她们关系好,也不再多问,让两人快去吃饭,天儿快黑了。
院子里都是来帮忙的邻居和自家人,简单摆了几张桌子,炒了几个菜,江挽云和柳氏吃了饭,孙氏的大哥就用牛车送她们三个回桃花湾。
临走之前江挽云又列了个单子,让孙家去买自己需要的调料和食材,这都是应该的,每个席面师傅需要的东西都不一样。
天空已经暗下来了,夜风吹着人有点凉。
孙氏笑得合不拢嘴,“我娘家人开始还数落我呢,结果吃了你做的菜后,眼睛都瞪得老圆。”
柳氏吹嘘道:“那可不,换做以前,这菜只能在县城大酒楼里才吃得到,一盘没有两三百文下不来吧?”
孙氏:“我娘家这次可是下血本了,你没瞧见,那几大水缸的肉和鱼,我叔叔几家一家出了三两银子,礼金估计只收得回四五两……”
江挽云静静地听着她们说话,她在脑子里算着账,一桌七十文,五十桌就是三两五钱,只需要花三天时间,可比摆摊赚得多多了只是也更累一些。
牛车只用了一刻钟就到了桃花湾,分别将孙氏和柳氏江挽云送到家后孙氏哥哥就回去了。
柳氏道:“孙家给了你多少红包?三十文?我觉着你那三个菜,五十文都值。”
江挽云道:“摸着不像三十文,不过咱们也不是为了赚这点小钱,目光要长远。”
柳氏听了点头,“你说得有道理,攒了银子就可以早点带三弟去省城看病了。”
刚走进院子,就见陆家人正在吃晚饭,传林见她们回来捧着碗站起身道:“二婶三婶,你们可回来了。”
陆家其他人也看过去。
柳氏主动道:“成了成了,三弟妹如今也是席面师傅了!”
她大步走进屋吹嘘起来,“你们知道一共多少桌吗?”
陆予山道:“二十桌?”
普通人家办席面二十桌已经算挺多了。
柳氏摇头,“算上头天晚上的,共五十桌!”
不同的情况席面也不一样,成亲是只办中午,丧事是只办出殡头天晚上,祝寿是头天晚上加第二天中午。
陆家人震惊了,看江挽云的眼神带着一种人不可貌相,海水不可斗量的意思。
江挽云把钱袋子拿出来递给陈氏道:“这是今天的红包,娘明天拿去买点肉给家里人吃,大家干活累,两个孩子也在长身体,需要补补,明天后天我都不在家,还要麻烦你们照顾下相公。”
陈氏推辞了一下接下了,和蔼可亲道:“放心,风儿交给我就是。”
柳氏道:“娘,我也要去!弟妹人生地不熟的,我要陪着她。”
陈氏白了她一眼,“数你会偷懒,那你去吧。”