冰箱里焖好的鲍鱼也要拿出来,放到另一个砂锅里, 小火慢慢解冻炖煮。
鲍鱼在冰箱里冷冻了一次,再拿出来的时候, 味道还是非常香。
哪怕叶雪衍晚饭都吃撑了,此刻闻到慢慢飘出来的鲍鱼香味,又感觉到一股馋意。
太香了,总让人觉得自己还有另外一个胃可以来装这种美食。
一小锅饭很快就煮好了,用不了一小时。
叶雪衍在家实在顶不住这个香味,等饭煮好后,他关掉火, 直接去海洋牧场那边, 把前段时间放在滩涂里精养的泥螺捞了一些出来。
这些泥螺本来就肥美, 这些日子又经常受龙力滋养,长得更肥美了,一个两个跟玛瑙一样。
叶雪衍抓了一小盆,带回家将它们清洗干净黏液,然后拿去厨房,切了蒜末葱末小米辣,拿了酱油香醋等,细细将它们腌上,放到冰箱里。
按理来说,这些泥螺他也养了一段时间,风味跟之前应该有所改变。
就是不知道现在的泥螺是什麽味?
在叶雪衍的等待中,万扶摇终于匆匆赶到了。
他把车随便往院门口一停,推开大院的门沖进来:“阿雪!我来啦!”
叶雪衍站起来迎接他:“就等你了。鲍鱼已经热好,饭也煮好了,现在开饭?”
“开开开!”万扶摇使劲嗅了一下,“哇,这就是鲍鱼的味道吗?真的好香啊!”
这才哪到哪?叶雪衍看他一眼,鲍鱼的味道严严实实地收在砂锅里了,根本没溢出来多少。
等会打开砂锅的盖子,估计他才能见识到什麽叫做香。