“滋啦啦——”,酱料刷蘸了蘸秘制铁板烧酱料，刷在铁板烧上，喻白挥着两把铲子,翻动着铁板锅上的铁板烧。

铁板烧酱料与炽热的铁板锅接触,铁板烧的香气随着微风迅速飘散。

兰姐眯起眼睛：“啧,这味儿真香！”

若不是铁板烧酱料是人家摊主秘制的，不好偷师学艺,兰姐真想问问这么香的酱料到底是怎么做的？！

香气一出，兰姐和她身后排队的食客们都觉得有些饿了。

午饭过后，下午三点，正是吃下午茶的时间。

兰姐迫不及待地接过喻白递来的铁板烧,站在铁板烧摊儿前不挡着其他客人排队的地方，吃了起来。

喻白在后头伸脖提醒：“铁板烧是刚做好的。兰姐,你吃慢些，小心烫。”

喻白说得有些晚了。

被这香气一勾，腹中饥饿的兰姐吃得太着急，被热乎乎的铁板烧烫到了舌头。

“呼呼呼,好烫！”兰姐一边吸着凉气,一边嚼着嘴中的铁板烧。

“烫到了赶紧吐出来，小心烫坏了舌头。”其他排队的食客道。

“不，不用。”

兰姐嚼了一会儿囫囵咽下,她又往嘴里灌了两口矿泉水,才勉强缓了过来。

这么好吃的铁板烧，即使被烫到了，她也舍不得将它吐出来呀！

看着其他人投来的担忧目光,兰姐连连摆手：“没事没事,只是烫到了一点儿舌头,没烫坏。”

不过兰姐插起下一块铁板豆腐时，她小心地吹了又吹，才将铁板烧放入口中。

微微烫的铁板豆腐，完美掩盖豆腐本身带有的那一丁点豆腥味，鲜香微辣的秘制铁板酱滋味，给“豆腐”这张“白纸”涂上漂亮的色彩。

香、烫、鲜、辣，四味融合，着实令人上头。

兰姐好吃得眯起眼睛，都顾不上站在她身旁，扒拉着她裤腿，可怜巴巴地望着她手里的铁板烧直流口水的崽儿们了。

忘崽铁板烧，名不虚传！

“您好，我可以问您几个问题吗？您觉得您手中的铁板烧味道怎么样？”

正沉浸在铁板烧的兰姐耳旁，突然出现了一个声音。

兰姐睁开眼，一个年轻漂亮的小姑娘正站在她面前，那个小姑娘手里拿着方形的录音器，小姑娘身后高高壮壮的男生，举着摄影设备。

兰姐皱了下眉：“你是？”

宋轻笑着自我介绍：“我是j市的美食探店博主，经常在斗音和鸭梨鸭梨视频网站上传美食探店视频。我刚才在路对面看到这家铁板烧生意很好，味道也闻着挺香，所以想探一下这家铁板烧小摊。我想问问您铁板烧味道怎么样？这段可能会剪辑到我的探店视频中……”

兰姐懂了：“你是来探这家铁板烧小摊的美食探店博主？”

宋轻点点头。

兰姐一拍手，笑道：“哎呀！那你可算是探到宝藏了！”

宋轻一愣：“怎么说？”

兰姐道：“儿子和我女儿都在这附近的青桥幼儿园和青桥小学上学。我是全职太太，每天都接送他们上下学。我还记得这铁板烧刚开摊的那一天……”

在三角口摆摊儿的小吃摊数量不少、竞争激烈，兰姐和其他学生家长年纪都还算年轻，他们的上学期也吃过不少好吃的小吃摊。所以，他们对小吃摊的要求与标准很高。遇到味道普通的三角口小吃，他们根本不会看一眼。

就连三角口以前生意最旺盛的炸鸡柳，兰姐他们顶多一个月只会吃一两次。

但铁板烧的出现，又重新点燃了他们学生时代对小吃摊的热情。

兰姐至今都忘不了，当时她在青桥小学门口排队接孩子时，闻到的那一股勾人的秘制铁板烧酱香——直接把排队接孩子的她，引到了铁板烧的摊前。

铁板烧的滋味比它的香气更胜一筹。

兰姐那时就在心中感慨，怎么她在读小学初中的时候，就没遇上校门口卖这么好吃的铁板烧呢？

所幸，铁板烧现在出现得也不晚，每天接送孩子放学的她，经常买上一份铁板烧，边等孩子放学边吃。

听着兰姐内心真情实感的描述，宋轻身后负责后期的男生和负责运营的女孩相互对视了一眼。

他们都看到了彼此眼中的无奈。

在他们看来，兰姐把这家看着普普通通的铁板烧小摊，夸得太神乎其神了。

他们以前在采访路人的时候，也经常遇到过这种情况。

有些路人第一次接受采访，情绪难免有些激动，说出来的话会略带夸张。

倒是站在前头负责采访的宋轻，听得很认真。

他们采访完兰姐后，宋轻朝着铁板烧小摊的方向看去。

先前铁板烧小摊前才围着七八个人，宋轻还能透过人群，勉强看到铁板烧摊主露出的、握着两把铁铲的手。

现在，铁板烧小摊前围着的人更多了。

别说铁板烧摊主的手了，他们就连铁板烧摊的菜都看不见了。

宋轻道：“这家铁板烧小摊听着有点意思，我们一起去试试吧。反正‘乔仔小吃店’还要排很久的队……”

负责运营的女孩道：“可以啊。反正闲着也是闲着，说不准这普通的小吃街里，还真能出宝藏店铺。”

负责后期的男生道：“我对这地摊没什么兴趣。你们排队吧，我帮你们等‘乔仔小吃店’叫号。”

他从小到大没怎么吃过地摊小吃，难免会对地摊小吃抱有一定的偏见。

“行吧。那你在这排队，我们去那儿了。”

宋轻和运营女生排在了铁板烧队伍的最后，运营女生扛起了摄影设备，拍了一遍铁板烧小摊前的长长队伍。

“一个在网上没什么名气的小吃摊，能吸引这么多的附近居民……我瞧着，这家铁板烧的味道，说不准还真不错。”运营女生道，“你看，这队伍动得还挺快的，可比对面‘乔仔小吃店’出餐速度快多了！大家都是现点现做，有些店铺就喜欢拿乔装势……”

运营女生对“乔仔小吃店”的出餐体验很不满意。

宋轻点头附和。

运营又道：“要是‘乔仔小吃店’出餐时间又久，味道又差，这家铁板烧小摊出餐时间快，味道又好……我非得在新一期视频里，给两家小吃店做狠狠一个对比！”

宋轻笑着敲了下运营女生的脑袋：“‘乔仔小吃店’能在短时间内这么快火起来，背后肯定不简单。人家铁板烧摊主，应该就只是个普通做生意的。你在视频里这么对比，不怕‘乔仔小吃店’下水军啊？万一过了火，说不定还会影响到人家铁板烧摊摊主的生意……”

运营女生撇撇嘴，脸上还是有些不情愿。

“等着吧。”宋轻道，“我们还没尝过两家的小吃味道怎么样呢。”

铁板烧队伍移动的速度非常快，没一会人，宋轻和运营女孩排到队伍的中前方，马上就能看见铁板烧摊摊主的身影了。

运营女孩伸长了脖子，随着队伍向前移动：“刚才我在拍队伍的时候没仔细看，不知道这家铁板烧都卖些什么？有没有热销产品……”

运营女孩还没说完，她的脚踢到了一个软软的、肉乎乎的东西。